2010年2月5日 北京 柏悦酒店宴会厅,《美食与美酒》杂志推出的 “中国最佳50家餐厅评选” 盛装启动。一年一度的颁奖盛会群星璀璨,名厨云集。当晚中国最佳50餐厅结果揭晓。[详细]
2009年度中国最佳50家餐厅评选特别设立了中国餐饮名人堂的奖项,以永久表彰那些在餐厅中,为整个中国餐饮界做出过杰出贡献的人们。[详细]
2009中国餐饮名人堂之行业影响力奖
2009中国餐饮名人堂之管理新锐奖
2009中国餐饮名人堂卓越成就奖
2009中国餐饮名人堂杰出贡献奖
2009中国餐饮名人堂终身荣誉奖
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孟尼亚:最简单的菜最难做
陈幼坚:环境和美食一样重要
蔡澜:传统美食很珍贵
沈宏非:寻访美食要注重方式
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四合轩:充满写意的空间
大董:中餐进入新时代
蓝韵:回归本味
布鲁宫:现代手法演绎古典法餐
天萃庭:高级商务上海菜
世纪100餐厅:品尝美国生蚝
和平官邸2号:神秘庭院的顶级料理
桂花楼:商务宴请必选之地
丽轩:优雅时髦的新派粤菜餐厅
华龙锦轩:花胶主题餐厅
南海渔村:与运动会赛场比邻的美味
北园酒家:老字号岭南式园林餐厅
银河宫:新意十足的淮扬菜
荣誉:新鲜好味道
解香楼:雅致的江南风情
潮江春:最奢华的潮州菜餐厅
陈幼坚
大董
蔡澜
马未都
Ignace Lecleir
吕思清
主持人谢楠 陈白羽出场
马爹利总监孟尼亚先生致辞
柏悦酒店欧阳厨师团队讲话
现场舞蹈表演
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