2009中国餐饮名人堂之管理新锐奖

　　　　导语：2010年2月5日 北京 柏悦酒店宴会厅，《美食与美酒》杂志推出的 “中国最佳50家餐厅评选” 盛装启动。一年一度的颁奖盛会群星璀璨，名厨云集。

　　一家成功的餐厅最不可或缺的是人的因素，无论是主厨也好，经营者也罢，再美味的菜肴，再优雅的环境，都要归功于餐厅中人起的作用，所以，2009年度中国最佳50家餐厅评选特别设立了中国餐饮名人堂的奖项，以永久表彰那些在餐厅中，为整个中国餐饮界做出过杰出贡献的人们。

　　图为：2009中国餐饮名人堂之管理新锐奖：领奖嘉宾Ignace lecler先生(左)颁奖嘉宾知名华人设计师陈幼坚先生