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喝红酒有益健康,很多人都有这种感受。医学研究也发现,饮用经过窖藏的红葡萄酒能够帮助改善心脏问题,对人类长寿大有好处。那么喝红葡萄酒为什么能让人长寿呢?究竟什么地方的红葡萄酒才是最佳延寿红酒呢?红葡萄酒之所以有利于延年益寿,就在于它所含的一种名为“丹宁酸”的物质,并且,一份最新的研究显示,旧大陆酿造的红葡萄酒比新大陆红葡萄酒含有更多的这种物质。适当饮用葡萄酒可改善血管功能。[详细]
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如同找不到两片完全相同的树叶,世上也不能找到两瓶完全相同的红酒。法国葡萄酒分为四级,若以金字塔来表示价格,由基部至顶部的顺序为:日常餐酒、地区餐酒、优良地区餐酒、法定地区葡萄酒。越接近金字塔顶部,价格越高。据估计,在全球范围内,红酒至少有不下10万个品种。在品酒行家的储酒室中,每个人都会有一两瓶市场上根本不可能找到的罕见红酒,这种酒不仅是主人的挚爱,更是品位和个性的象征。[详细]
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葡萄酒往往更多是在高档餐饮、西餐、酒吧中的优雅聚会中出现的。而恋人们也常常是在浪漫的葡萄酒交流中互述衷肠的。于是,葡萄酒对于年轻人的核心价值就变成了:“时尚、幽雅、浪漫”的代名词。而红色象征着年轻、激情、热烈、浪漫,所以很多年轻人又将葡萄酒泛称为“红酒”。那么,消费者饮用葡萄酒,就演变成消费“时尚、幽雅、浪漫”。所以,不懂得红酒的品鉴,就不算是新的、有品位的城市贵族。[详细]
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一瓶红酒放在你的鼻子边,如果你一闻就能知道它的产地和年份,一定会让周围的朋友刮目相看。其实成为一个品酒师并不难,这是可以训练出来的。新年与朋友、家人相聚,美酒自然啊是必不可少的元素。一瓶有品味又时尚的葡萄酒无疑可以使你的新年聚会升温,更可以在欢度佳节的同时,像大家展示你的个人不俗的品位和乐趣。元旦将至,不妨与朋友一起开个新年红酒派对,保证能度过一个难忘的新年![详细]
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