香槟:达皮埃白中白与泰亭哲珍藏

http://www.sina.com.cn 2009年12月14日 15:31 新浪尚品

  导语:香槟绝对是一种独特的佳酿,它特殊的气泡与清新的香气使无数人为之倾倒。此外,香槟还是派对和庆祝时,人们最喜欢喝的一种酒。新一年开始了,不妨送自己一瓶香槟,作为对自己的嘉奖和祝福!

达皮埃白中白香槟 Drappier blanc de blanc
达皮埃白中白香槟 Drappier blanc de blanc

  达皮埃白中白香槟 Drappier blanc de blanc

  产地:位于URVILLE村

  年销售量:1 500 000瓶(70%出口)

  葡萄园:53公顷(Cote des Bars)

  45公顷(购买)

  平均陈酿时间:3.2年

  代理商: DT ASIA  鼎佳公司

  口感:这款香槟香味柔和纯正,口感清新,由100%的

  霞多丽经过第一道压榨精制而成。它细腻而且丰

  富。每一个酒瓶上都有金色的Drappier的签名。

泰亭哲珍藏干型香槟酒 Taittinger Brut Réserve
泰亭哲珍藏干型香槟酒 Taittinger Brut Réserve

  泰亭哲珍藏干型香槟酒 Taittinger Brut Réserve

  产地:位于REIMS(兰斯)

  葡萄园: 拥有288公顷

  平均陈酿时间:非年份酒3年;年份酒6到10年

  代理商: TORRES  桃乐丝公司

  葡萄品种:    40%  霞多丽,  60%  品乐

  外观:  这款香槟酒呈亮丽的浅金黄色,气泡细腻持久。

  香气: 它香气浓郁清新,带有水果和烤面包的清香。同时散发出香梨、白色花朵和香草的气息。

  口感: 口感活泼清爽、致密细润,是一款幽雅宜人、果味浓郁的香槟酒。

  两款香槟的推荐配菜:

番茄翠菇沙拉
番茄翠菇沙拉
果酥三文鱼
果酥三文鱼

  这两款香槟的理想配菜是番茄翠菇沙拉和果酥三文鱼,美食搭配香槟美酒,口味相得益彰。无尽美妙感受在口中迸发!

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