http://www.sina.com.cn 2009年12月17日 16:28 新浪尚品
导语:佳节之际,当然应该为自己的长辈亲人送去祝福和关怀。红酒既是品味的象征,更能帮助长辈们强身健体。这个新年,为你的爸爸妈妈、亲戚长辈选几款红酒吧!
品名: Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz
奔富酒园Bin 389加本力设拉子干红
产地: 澳大利亚,南澳大利亚 (South Australia, Australia)
葡萄品种: Cabernet Sauvignon, Shiraz
品牌背景: 奔富酒园出产酿造优质葡萄酒已有160多年的历史,是名符其实澳大利亚精品葡萄酒业新纪元发展中的先驱。Christopher Rawson Penfold医生从英国移居澳大利亚,以其对葡萄酒具有药用价值的坚定信念,于1844年创建了奔富酒园。在离开英国之前,他从法国南部采集了一些葡萄树剪枝。并将这些葡萄枝栽种在自己位于阿德雷德(Adelaide)边界的小石屋周围,以妻子Mary在英国的住所之名“葛兰许(The Grange)”命名。
奔富酒园葛兰许是众所周知的世界佳酿之一,自1951年随其改变了澳大利亚精品葡萄酒的风格后,一系列杰出的红葡萄酒和白葡萄酒,相继出酿于奔富酒园的旗下。
品酒词: 一款名副其实的Bin389,拥有深邃的黑色水果与甜栗/摩卡咖啡/香草/橡木的混合芳香,单宁强劲。酒香浓郁,紫罗兰,樱桃和干草药的芬芳与李子,黑莓及黑醋栗的香气交织在一起。此酒酒质成熟适度,酒体结构坚实,回味绵长,果香馥郁。
配餐建议: 可作为牛肉、鸭肉、野味和羊肉的理想搭配。
上榜理由: 知名度极高,可送长辈或领导。
价格: RMB590