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北京五星级酒店内隐藏的中式餐厅，通常高贵奢华，拥有大家风范。新浪尚品精选京城10家五星级酒店内的中式餐厅，带您在精品酒店中享受典雅美食盛宴。推荐两道必点菜，让您瞬间了解餐厅精髓。 [评论]
北京香格里拉饭店香宫餐厅 北京王府半岛酒店凰庭餐厅 北京中国大饭店夏宫餐厅 北京希尔顿酒店秦唐餐厅 北京柏悦酒店主席台餐厅
北京金融街丽思卡尔顿金阁餐厅 北京饭店莱佛士东33餐厅 北京千禧大酒店瑶池餐厅 东方君悦大酒店长安壹号餐厅 北京威斯汀酒店金城阁餐厅
日间，香宫餐厅阳光明媚；夜间，巧妙而时尚的灯光以温暖颜色为主色调，把餐厅营造得更加温馨。[详细]
北京香格里拉饭店香宫餐厅
北京香格里拉饭店的“香宫”中餐厅设计精巧而雅致，餐厅内的每个窗框都巧妙地做成了画框的样子，俯瞰花园好似是欣赏一幅幅中式画作一般，时尚而独具中国风情。[详细] [评论]
TIPS：
地址：海淀区紫竹院路29号香格里拉饭店1楼
电话：010-68412211-2732
人均：400元
服务费：15%
>>脆皮芝士卷
以新鲜蟹肉为主，配以鲜冬菇、洋葱丝，采用中西合璧的烹饪方式。[详细]
>>韩式烧茄子
烹制而出的茄子颜色红润、软嫩香滑，略带微辣，回味悠长。[详细]
多少年来，凰庭一直拥有值得信赖的正宗粤菜味道和五星级酒店式服务。[详细]
北京王府半岛酒店凰庭餐厅
经典就是在变与不变中获得一种平衡。凰庭一直在北京续写着粤菜的经典，曾连续三年入选BEST50，很有中国范儿，大气而不张扬，内功深厚。[详细] [评论]
TIPS：
地址：北京市东城区王府井街金鱼胡同8号王府半岛酒店B2楼
电话：010-85162888-6707
人均：314元
服务费：15%
>>金银蒜香明虾球
咬一口金银蒜香明虾球，虾汁在舌间爆破而出，透着食材自身的新鲜。[详细]
>>翡翠鲜带子饺
外层甜润如玉的澳大利亚鲜带子，爽滑可口，卖相着实可人。[详细]
夏宫餐厅装修风格秉承中式辉煌宏大的传统气势，整体风格色彩明快，现代时尚。[详细]
北京中国大饭店夏宫餐厅
夏宫餐厅是中国大饭店内独具特色的中式餐厅。夏宫餐厅装修风格秉承中式辉煌宏大的传统气势，结合温暖金色色彩主题，以呈现喜迎宾客的优雅氛围。[详细] [评论]
TIPS：
地址：北京朝阳区建国门外大街一号
电话：010-65052266-34
人均：200元
服务费：15%
>>阿叔烤排骨
调味及操作方法，兼收南北烹制方法之精髓，肉松骨酥，汤汁浓醇鲜美。[详细]
>>花胶人参鸡汤
花胶滋阴补肾，人参养颜补气，精心炖制，经常食用可生津养肝。[详细]
走进餐厅便立刻能够感受到迎面而至的中国元素，简约古朴，仿佛穿越时空而来。[详细]
北京希尔顿酒店秦唐餐厅
北京王府井希尔顿酒店的中餐厅别具中国味道，餐厅取名“秦唐”，门口的“china”一词被设计得较之“秦唐”二字更为显眼，这也成为餐厅同时吸引中西食客的秘籍之一。[详细] [评论]
TIPS：
地址：北京市东城区王府井东大街8号
电话：010-58128888
人均：260元
服务费：15%
>>鲜虾豆腐汤
有点像俄罗斯的汤诶，酸酸甜甜的浓重番茄味，立刻吸引了食客们的味蕾。[详细]
>>蒜香排骨
味道蒜香浓郁，外皮酥脆，肉质鲜嫩喷香，而且每一块都没有骨头。[详细]
中国人传统那种寄情于山水的隐忍、浪漫甚至一丝激情都在主席台餐厅自然的装饰中体现。[详细]
北京柏悦酒店主席台餐厅
与柏悦酒店的低调不同，主席台的名字起的绝对够震撼，假若邀请朋友或者客户小聚于此，单是聚会场所之名字，可能就会让许多人惊喜且充满期待。[详细] [评论]
TIPS：
地址：北京朝阳区建国门外大街2号柏悦酒店5楼
电话：010-85671118
人均：260元
服务费：15%
>>凉拌莴笋
尽管是个不起眼的凉菜，但是一入口，便会知道店家在菜品上下足了功夫。[详细]
>>茉莉花茶熏鱼
浓重的烟熏气息，而鱼肉的香味又没有完全遮盖，真正的相得益彰。[详细]
金阁别名柒。7个包间都被赋以诸如兰影，荷风，竹声这类好听的名字，突出古典中国特色 。[详细]
北京金融街丽思卡尔顿金阁餐厅
红色是金阁餐厅的主色调，一派喜气洋洋。屋顶上雕画乳黄色祥云图案，地面的祥云马赛克富有装饰性。深棕色的家具映衬着暖融融的红，深邃的继续深邃，艳丽的更加艳丽。[详细] [评论]
TIPS：
地址：西城区金城坊东街1号丽思卡尔顿酒店2楼
电话：010-66016666
人均：400元
服务费：15%
>>梦红枣炖花胶
金阁推荐菜，互不抢走各自真味，又相互配合得宜，汤汁浓郁香醇。[详细]
>>豉香爆虾球带子
来自澳洲的带子鲜味十足，再用口味浓郁的豆豉爆炒，依然是清爽鲜艳。[详细]
时尚前卫的北京饭店莱佛士东33餐厅完美集合了东方的神秘和西方的优雅。[详细]
北京饭店莱佛士东33餐厅
北京饭店莱佛士位于北京饭店规模最大、历史最悠久的西楼，它有着兼具中法建筑特色的饭店外景，洋溢着无限热情的黄铜大门，奢华无比的酒店内部装潢。[详细] [评论]
TIPS：
地址：东城区东长安街33号北京饭店莱佛士E座
电话：010-65263388
人均：400元
服务费：15%
>>泡沫龙虾汤
龙虾来自法国不列塔尼半岛，丰富的泡沫使龙虾汤的味道轻柔很多。[详细]
>>烤羊排
五分熟的烤羊排，因为用了香料并配上脆皮土豆野菌卷，羊肉没有膻味。[详细]
红色似灯笼的灯和装饰墙上摆放的红色釉瓶交相呼应，使整体颜色偏沉稳的餐厅有了灵动的颜色。[详细]
北京千禧大酒店瑶池中餐厅
北京千禧大酒店的中餐厅瑶池取名于此想必也是欲借美食而使来往宾客流连忘返。餐厅主要供应粤菜，味道纯正的同时，餐厅装饰的整体氛围更是为美食增添了几分味道。[详细] [评论]
TIPS：
地址：朝阳区东三环中路7号北京千禧大酒店
电话：010-85876888
人均：300元
服务费：15%
>>金酿玉
酸甜味道融入番茄内部的原料里，金针菇又融合了红花蟹和瑶柱的鲜味。[详细]
>>香茅胡椒虾
菜品造型如大鹏展翅，炸后的虾如绣球，虾肉有鲜嫩脆弹的口感。[详细]
餐厅的空间设计很独特，现代主义的流行框架结构元素和中国传统装饰理念的完美结合。[详细]
东方君悦大酒店长安壹号餐厅
餐厅的空间设计很独特，现代主义的流行框架结构元素和中国传统装饰理念的完美结合，食客可以透过晶莹剔透的玻璃窗欣赏传统鸭子的手工烤制全过程。[详细] [评论]
TIPS：
地址：东城区东长安街甲1号东方君悦大酒店1楼
电话：010-65109608
人均：400元
服务费：15%
>>北京烤鸭
地道的北京烤鸭工艺，让你真正尝到中式美味的独特之处。[详细]
>>香煎鸭肝
鹅肝夹进芝麻烧饼，一口咬下去，芝麻香再加上鹅肝天然的香味。[详细]
墙上的纯手绘工笔国画、具有时尚感的中国传统宫灯、巨大的圆形镜面酒柜。[详细]
北京威斯汀酒店金城阁餐厅
北京威斯汀酒店金城阁餐厅，厨师长会根据每个人不同需求推荐不同的商务菜单，而且会把菜单上所有菜品名称和上菜先后顺序打印出来，让你一目了然。[详细] [评论]
TIPS：
地址：西城区金融大街乙9号北京威斯汀酒店
电话：010-66068866
人均：300元
服务费：15%
>>菜心瑶柱豆腐
营养价值丰富。在金城阁餐厅大师傅的烹饪功夫中让你欲罢不能。[详细]
>>发菜龙井虾
发菜龙井虾，虾仁鲜香滑嫩。简单清香又不失贵气，值得推荐。[详细]
 
 
 
《环球生活》执行总编王福生
推荐餐厅：希尔顿酒店秦唐中餐厅
原因：在雅致而充满中国元素的设计中，巧妙地把时尚元素和当下性相融合。[详细] [评论]
 
美食家胖星儿
推荐餐厅：中国大饭店夏宫餐厅
原因：喜欢中国大饭店里的夏宫餐厅，菜品很可口，环境高贵，服务周到，价格也很合理。[详细] [评论]
 
圣皮尔精品酒业副总裁禤戎
推荐餐厅：柏悦酒店主席台餐厅
原因：传统风味的粤菜、优雅和私密的包间、舒适贴心的服务非常打动人心。[详细] [评论]
 
中国互动媒体集团总裁洪晃
推荐餐厅：君悦大酒店长安壹号
原因：非常好的北方菜，烤鸭绝对北京第一，他们的甜点拼盘也是很有诱惑力的。 [详细] [评论]