金阁 五星级酒店的中式风情(组图)

　　导语：金阁别名柒。位于北京金融街丽思卡尔顿酒店2层。柒餐厅的7个包间都被赋以诸如兰影，荷风，竹声这类好听的名字，突出了金阁强调的古典中国特色，至于“七味”是因为它的菜品容纳了京菜、上海菜、川菜、粤菜、鲁菜、潮州菜和浙江菜等七大菜系的美味佳肴。

　　优质服务餐厅

　　位于北京金融街丽思卡尔顿酒店二层的金阁餐厅，曾获好评不少，比如美国《私家地理》杂志“2007亚洲最佳新开业酒店餐厅”(Best New Asian Hotel Restaurants 2007 by TRAVEL + LEISURE ,USA)、《美食与美酒》“2006年度最优质服务餐厅”(2006 Best Service in China by FOOD & WINE Magazine ,China) 。这些奖项，从某个侧面说明金阁的实力。

　　既然说要做中国菜，环境设计里面就是地道的中国风。红色是餐厅的主色调，一派喜气洋洋。屋顶上雕画乳黄色祥云图案，地面的祥云马赛克富有装饰性。深棕色的家具映衬着暖融融的红，深邃的继续深邃，艳丽的更加艳丽。

　　到处是洒脱的中国风

　　别看中式元素用了不少，却没有把中式元素搞出的肤浅和诡异，一看就知道不是那种说要把故宫元素融入服装设计——然后就在在袖子上雕梁画栋的路数。中式元素用到了细节上，但里面也有西式的化繁为简设计思想，比如红色餐具上用了烫金草书，挺繁复的一种设计，偏偏用六边形做了大框架，改装了中式元素显得挺摩登，心怀古典的现代人比较容易接受，能欣然体味又不会觉得古典到束缚。