胖星儿：中国大饭店里的夏宫美味

　　导语：作为酒店组成的一部分，同时也肩负着酒店名声的责任，加上没有太多的赢利压力，种种先天优越的条件决定酒店的餐厅品质通常都不会令人失望，其中精品频现。对于尚品频道精选的10家北京五星级酒店内的中式餐厅，专家们各有自己的看法。

　　胖星儿，对美食很有研究。著有《谈情说菜》、《结婚一年间》、《胖星儿@最生活》、《家政女王的厨事心经》都多本生活类图书，并在多个电视节目中担任专家嘉宾或主持，同时在杂志上开有专栏。

　　推荐餐厅：中国大饭店夏宫

　　大部分酒店的菜品质量都是很高的，但在酒店就餐，可能酒店的威望，优雅的环境，还有菜品的创意还是比较重要，也比较能给餐厅加分的。我个人比较喜欢中国大饭店里的夏宫餐厅，菜品很可口，环境高贵，服务周到，价格也很合理。