探寻中国顶级牛肉：雪龙黑牛(组图)(3)

听音乐，做按摩，喝啤酒，吹风扇

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　　黑牛是否过着传说中的幸福生活

　　日本和牛不仅仅在日本属于高档次消费，在欧美也早就荣登奢侈品名单，西方人称它是“牛肉中的鹅肝”，这是因为欧美人习惯以鹅肝为标准去形容一切肥美和入口即化的肉质。值得报告的是，在中国很多餐馆中，也出现了中国自产的顶级牛肉品牌——雪龙黑牛，其肉也一样是雪花般的纹理。

　　雪龙黑牛是如何诞生的？它是像日式和牛那样生活的吗？它的肉质能跟和牛媲美吗？带着这个问题，我们到大连瓦房店雪龙牧场一探究竟。在那里，我们目睹了中国的第一代牛贵族——雪龙黑牛，过起了努力向日本牛贵族看齐的幸福生活。

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