葡秀园桃红葡萄酒
http://www.sina.com.cn 2011年06月28日 07:27 TimeOut北京·消费导刊
Chateau de Pourcieux Rosé
葡秀园桃红葡萄酒
产地：普罗旺斯法定产区(C?tes de Provence)
年份：2009
葡萄品种：希拉、歌海纳和神索
饮酒温度：10–12℃
葡秀酒庄位于山脉Sainte-Victoire 和Aureliens之间，很早之前就被证明是天然培育葡萄的宝地。酒的色泽以天然浅玫瑰色组成。入口感均匀，强烈的草莓和覆盘子味道使你回味无穷。适合搭配烧烤类的食物。
购买指南：广州开格酒业贸易有限公司
Les Ma-tres Vignerons de la Presqu’ile de Saint-Tropez,
Carte Noire Rosé
圣特洛佩兹大师，诺瓦桃红葡萄酒
圣特洛佩兹大师，诺瓦桃红葡萄酒产地：普罗旺斯法定产区(C?tes de Provence)
年份：2009
葡萄品种：90%歌海纳、10%神索
饮酒温度：10–12oC
这款玫瑰红经过短时间的压榨后在低温下酿造，经过澄清过滤后发酵。酒的颜色是令人舒心的淡红色，闻起来有淡淡的玫瑰花香以及果脯的味道，入口果味及其丰富，犹如喝了花蜜。搭配乳蛋饼、咖哩蔬菜，羊肉，烘烤或烧烤的鱼类均可。
购买指南：由西往东美酒公司
Le Grand Cros Nectar
欢畅酒神红葡萄酒
欢畅酒神红葡萄酒产地：普罗旺斯瓦尔区(Coteaux Varois en Provence)
年份：2003
葡萄品种：希拉、格那什
饮酒温度：12– 15℃
圣阔斯摩酒庄位于普罗旺斯产区的中心，24公顷的葡萄种植地，围绕着它的是茂密的松树，橄榄树林和石阶。此酒贴近鼻时会感觉些许木头的芳香，融在口中可感受到橡木的深沉，充满水果般诱人，是一款需要细细品味的美酒。可与鲑鱼香草吐司，扇贝，脆皮乳猪以及蛋卷等构成完美搭配。
购买指南：北京神露洋酒有限公司
Domaine de Saint-Ser
桑塞尔魅力红葡萄酒
桑塞尔魅力红葡萄酒产地：普罗旺斯瓦尔区(Coteaux Varois en Provence)
年份：2004
葡萄品种：歌海纳、希拉、赤霞珠
饮酒温度：12–15℃
酒庄位于圣塞尔维多利亚的最高点，享受着得天独厚的地质和气候条件。整个桑塞尔葡萄园占地33公顷，园区位于山丘的南面。丰富的芳香唤起柚子和柑橘的味道，同时添加了香味的复杂性，逐渐转向蜂蜜的味道。搭配干酪，烤肉或酱汁闷鲍等形成很美味的组合。
购买指南：酒贝坊商贸有限公司