新浪尚品

醉翁之意不在酒

2012年12月14日 07:32  精品购物指南 微博

  醉翁之意不在酒

  据说活透了人生大半滋味的长者将酒定义成这样一种存在:它是因为难喝,人们才要喝的东西。这听起来玄之又玄的话颇具人生哲理,不过或许人生哲理也正是一种不太听得懂、所以才要听的道理。

左拐通往Leicester Square,诸多酒馆聚集地。左拐通往Leicester Square,诸多酒馆聚集地。

  LONDON

  徐超,25岁,中国人,在伦敦

  徐超有些酒精过敏,但在伦敦的730个日夜里,她一直保持着对酒馆最忠诚的热爱。“那是一种英国人的生活方式。”如同超最爱出没的街边酒馆,那些半开放的、木质结构的精巧屋宇,临街的一面统统由落地玻璃撑起,周六周日,人头攒动。“人们只是买一杯啤酒,然后站着聊一下午的天。”没错,是站着,常常要发问,他们难道不能买一打酒回到自己的沙发上边看电视边喝吗?如果你在伦敦问出这样的问题,那可是会像外星人一样被人另眼相看:拜托,喝酒是伦敦人的休闲方式,一定要在酒馆里,哪怕是站着,听着音乐,和友人聊聊——你不知道他们大多数的纠纷都是一杯酒解决的吗?

  然而最令徐超印象深刻的还是啤酒之乡德国慕尼黑的一家古老酒馆。“它叫Hofbr Uhaus,始建于1644年,慕尼黑最有名最有情调的酒馆,在那里可以喝到Alcohol Free的啤酒,Menu(菜单)可以带走,随时可听到传统的Live Music(现场音乐演奏)。”

Soho一带,Leicester Square也有很多Soho一带,Leicester Square也有很多

徐超的喝酒地:

  Soho一带,Leicester Square也有很多,中国城的酒馆也很好。其实在伦敦,酒馆真的是随处可见,半品脱啤酒大概3英镑,去伦敦,一个转身就能混进酒馆。

徐超徐超

我和城市

  伦敦是让我逃避现实的地方,在这里,我尽力地去享受生活,回到中国以后,再尽力地面对现实。

穷人消暑只能喝凉茶,最便宜的酒也与他们无缘。穷人消暑只能喝凉茶,最便宜的酒也与他们无缘。

  NEW DELHI

  Serena,25岁,中国人,在新德里

  不来印度,就无法想象这个世界上的贫富差距能以多么触目惊心的方式共存,孟买可是拥有全球最著名贫民窟的地方,而贫民窟里也有百万富翁不是?

  “喝酒并不是这里普遍的文化,因为这里的穷人太穷了,尽管一瓶啤酒折合人民币也就10元左右,但穷人还是买不起。”亲眼所见,亲身所感,Serena如今已是印度旅游文化的研究者。很难想象,在新德里这样一座炎热的城市,最主流的饮品居然不是冰啤,“他们顶多喝点加了盐的柠檬水,用这种方式消暑就够了,比较便宜。”贫富差距的存在,在新德里最显著的表现之一,就是让一部分人喝上酒。

  新德里现在最火的Fashion Bar在Ashok Hotel里面 ,Capitol是新德里曾经最好的酒吧,但如今已然落寞。

  在印度,想要去Bar里逛逛,万万不可听当地人的排名推荐,“印度人对Bar的理解跟我们不同,他们的排行榜上的前几名,可能很奢华很高档,但是不热闹也少人气,中国人不会喜欢。”

  Serena的喝酒地:

  Agni,在Park饭店里;Fashion Bar,在Ashok Hotel里。

SerenaSerena

我和城市

  新德里是一个让我干什么都感到舒服和惬意的地方,我不认为这是宗教信仰的关系,是民族性格的原因。

布里斯班正在享受夏天,啤酒是最应景的饮品。布里斯班正在享受夏天,啤酒是最应景的饮品。

  BRISBANE

  Ken,26岁,中国人,在布里斯班

  澳洲的红酒风靡全球,可并不是每个澳洲人都习惯有事儿没事儿整出瓶红酒在海滩晒太阳——现在可是布里斯班的夏天,驱车45分钟,就可到最美的海滩“黄金海岸”,阳光沙滩和比基尼美女都在那儿等着你呢,跟这些搭调的饮品,唯有爽口的啤酒——事实上,啤酒也真的是澳洲人最喜欢的酒。

  “布里斯班是澳洲最年轻的城市,没有很多已有的建筑,少了很多规则和束缚,于是全球充满创意的年轻人都汇聚在这里,将这座城市变得富有生机和创造力。”Ken常去Bottle Shop买一瓶啤酒,然后和朋友在沙滩上沐浴阳光,“这是澳洲人很爱的随性生活。”Bottle Shop几乎遍布每个角落,尤其是海滩附近,那里只卖酒和夏日饮品,不提供座位,是标准的“买就走”。

  “你知道吗,就因为澳洲人对啤酒的热爱,很多红酒商为了营销,就做了好多逢迎的手段。”比如一个叫Yellow Tail的澳洲红酒品牌,就把自己的红酒瓶做得五颜六色,充满只有啤酒瓶才会有的元素,“而事实证明,他们的‘啤酒营销红酒’居然成功了!”

Queen Street上有很多“正常”的酒馆Queen Street上有很多“正常”的酒馆

Ken的喝酒地:

  Queen Street上有很多“正常”的酒馆,都是半开放式的,之所以喜欢去那儿,是因为常常有街头艺人和民间组织的表演,喝酒的同时,欣赏表演也是另一种放松。

  Surfers Paradise有很多酒馆和Bottle Shop,同时具备阳光沙滩、比基尼等诱人元素。

  Fortitude Valley是最独特的喝酒地,这是新兴的创业园区,有很多非常独特的小店,以及创意买手店和酒馆,在这里能感受到布里斯班最吸引人的魅力。

KenKen

我和城市

  布里斯班是一座让我有希望的城市,全年日照超过70%,这让生活充满生机。

  更多精彩资讯请关注 新浪尚品(微博)、杯酒人生(微博)

上一页12下一页

分享到:
保存  |  打印  |  关闭

猜你喜欢