http://www.sina.com.cn 2008年05月13日 01:52 《罗博报告》
平衡之美
Taittinger香槟酒行的前身是1734年成立的Jacques Fourneaux家族酒行,算是香槟地区第三古老的酒行。但是让酒行真正扬名的却是上个世纪初购得并改名此酒行的Taittinger 家族。从普通NV香槟、到年份、到半甜和甜、再到顶级名品香槟等,作为大型香槟酒行,Taittinger出品的香槟系列可谓齐全。但粉红香槟,Taittinger却仅有两款。由于白香槟已是香槟世界的经典代表。因此,所有香槟酒行都会有白香槟,但不是所有酒行都酿制粉红香槟。即便有,也是少之又少的一两种,区区百分之几甚至千分之几的产量。因此,粉红香槟稀缺而高贵。Prestige RoséBrut是Taittinger粉红香槟的基本款,采用调配12%到15%的红葡萄酒获得亮丽温柔的粉红色彩,具有细腻的气泡,新鲜而层叠的各类红色浆果气息,酒质平衡、圆润而柔美。
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