伏特加中似乎正涌现出大量的甜味酒、仿制酒,以及实在很奇特的变种酒。我们见过泡泡糖口味与生奶油口味的伏特加,以及阿拉斯加熏鲑鱼口味,还有drinks business网站曾经报道过的,法国保乐力加(Pernod Ricard)集团生产的Wyborowa芥末口味与电流伏特加。
前者无疑挖掘出了人们对强烈味道的需求,现在从薯片到巧克力都有这种口味。而后者可能受到了实验的启发,即在盐度并不升高的前提下,给食物通电可以加强味道。
相对于Pernod旗下的Wyborowa而言,Big Brother品牌当然是绝对伏特加。自从它1986年推出了其第一款辣味伏特加之后,就拥有着业界的话语权(尽管,这是在Zubrówka青草口味伏特加几个世纪以后)。
此外,我们罗列了十款奇特的伏特加变种酒,看看您是否能在其中找到真正具有创造性的组合。
10. S' MORES
三种橄榄口味的S' mores是名单中20种“大胆而强烈的味道”之一,对其的描述为“英国进口伏特加与巧克力、棉花糖以及全买酥饼的令人垂涎欲滴的混合”。
其他的口味包括沙士(root beer),泡泡糖,葡萄以及rangtang(橙子与橘子)。
9. 花生酱和果冻
梵高(Van Gogh)伏特加带来了“一直以来最有代表性的美国风味组合之一”的精华。有一款向嗜好甜食的人推荐的鸡尾酒,“坚果与浆果”,由花生酱、果冻伏特加、浆果酒以及牛奶或奶油勾兑而成。
这种口味中还包括荷兰巧克力、意式浓咖啡以及双倍浓咖啡。
8.巧克力蛋糕和生奶油
这是UV伏特加系列中的新品,其他口味包括蛋糕、甜绿茶和柠檬水。
网站上甚至给出了每瓶酒的营养成分,其中生奶油含有110卡洛里。
7.南瓜派
Pinnacle伏特加,另一种美国经典口味,不过这次来自法国的生产商。
这是一款为秋天准备的酒,配料包括“五香南瓜”(与爱尔兰奶油甜酒以及肉桂混合)和“南瓜苹果酒”(与苹果酒以及发酵后的柠檬与焦糖混合搅拌后的产物混合)。
该款酒中还有曲奇饼、黄瓜、西瓜以及热肉桂口味。
6.长相思
绝对伏特加的更奇怪的一款产品,保乐力加旗下两款产品——伏特加与布兰卡特酒庄马尔堡(Mar了borough)长相思葡萄酒的结合。“Absolut Tune”的最终酒精含量为14%,并不是严格意义上的伏特加,但被称为“融合”。