新浪尚品

　　2、Hahndorf Hill Trollinger Lemberger Rose, Adelaide Hills 2009, $22 推荐配菜 巴伐利亚白香肠

　　3、Mayer Bloody Hill Rose,YarraValley 2010, $25 推荐配菜 小龙虾

　　4、Turkey Flat Rose, BarossaValley 2010, $23 推荐配菜 大虾冷盘

　　5、Turkey Flat Rose, BarossaValley 2010, $23 推荐配菜 开胃小菜

　　五 雷司令(riesling)

　　经典推荐

　　1、De Bortoli Kabinett Riesling, Yarra Valley 2010, $20 推荐配菜 泰式鱼味蛋糕

　　2、Larry Cherubino Riesling, Porongurup 2010, $25 推荐配菜 煎牙鳕

　　3、Robert Stein Reserve Riesling, Mudgee 2010, $35 推荐配菜 鱼肉派

　　4、Jim Barry The Florita Riesling, Clare Valley 2009, $40 推荐配菜 烤鲷鱼

　　5、Grosset Polish Hill Riesling, Clare Valley, $47 推荐配菜 日式生鱼片

　　6、Bellarmine Auslese Riesling, Pemberton 2010, $18 推荐配菜 奶酪

　　六 黑皮诺(the pinot noir)

黑皮诺

　　经典推荐

　　1、Riposte by Tim Knappstein The Dagger Pinot Noir, Adelaide Hills 2010, $29 推荐配菜 鸭肉春卷

　　2、Tamar Ridge Kayena Vineyard Pinot Noir, Tasmania 2008, $31 推荐配菜 烤鹌鹑

Clyde Park Pinot Noir

　　3、Clyde Park Pinot Noir, Geelong 2008, $30-$35 推荐配菜 北京烤鸭

　　4、Bellvale Pinot Noir, Gippsland 2007, $35 推荐配菜 炖牛肉

Wither Hills Ben Morven Pinot Noir

　　5、Wither Hills Ben Morven Pinot Noir, Marlborough 2007, $40 推荐配菜 烤羊肉

　　七 其他白色品种和混合酒(other white varieties and blends)

其他白色品种和混合酒

　　经典推荐

　　1、Tulloch Vineyard Selection Verdelho, Hunter Valley 2010, $20 推荐配菜 什锦沙拉

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