五十款顶级清凉夏季葡萄酒推荐
http://www.sina.com.cn 2011年06月29日 07:42 新浪尚品
陪伴夏季的除了阳光、海滩,当然还有清凉提神的葡萄酒。可是如何才能选择一款称心如意的夏日葡萄酒呢?接下来的五十款推荐一定可以满足你整个夏日的味觉体验。
其实并不是所有的葡萄酒都适合炎热的夏季,清凉又提神的葡萄酒才是我们的夏日首选。当然,如果我们在品尝它们的时候还可以配上一些应景的夏日小吃,那就更加美妙绝伦,回味无穷了。
一 气泡酒(bubbly)
经典推荐
1、McWilliam's Hanwood Brut, Riverina NV, $13 推荐配菜 杏仁面包
2、Segura Viudas Brut Vintage Cava, Penedes, Spain 2005, $20 推荐配菜 开心果
3、Blue Pyrenees Estate Brut Vintage, Pyrenees 2007, $25 推荐配菜 山羊乳酪
4、Tamar Ridge Chardonnay Pinot Noir Cuvee, Tasmania NV, $31 推荐配菜 生冷龙虾
5、Chandon Vintage Brut 2007, $40 推荐配菜 鳄梨色拉酱
6、Petaluma Croser Late Disgorged, Adelaide Hills 2000, $56 推荐配菜 熏鲑鱼
7、Lanson Black Label, Champagne NV, $65-$80 推荐配菜 熏制鲑鱼匹萨
8、Laurent-Perrier Brut LP, Champagne NV, $70-$85 推荐配菜 蘑菇气鼓
9、Deutz Brut Classic, Champagne NV, $85 推荐配菜 松露三明治
10、Taittinger Brut Millesime, Champagne 2004, $140 推荐配菜 腌制鲑鱼片