S.T.A.Y。思
对于吃货们来说，法国米其林三星大厨Yannick All no创建的S.T.A.Y。思餐厅当然不陌生，菜品由Yannick设计出品，自然也是顶级水准。S.T.A.Y。意为simple table All no Yannick，然后stay留下 来。周日的brunch主打海鲜及牛肉，各路奢侈食材让人忍不住口水，新鲜安格斯鞑靼清爽柔嫩，特制海胆炒蛋鲜美无比、精致蛋白黑松露蛋卷口感馥郁，这时怎么能少一杯香槟呢？路易王妃系列香槟可是无限畅饮的。带上家人孩子在此大快朵颐，周日S.T.A.Y。思餐厅果然又多了些浓厚的家庭氛围呢。
价格 468元/位，加15%服务费起。
海淀区紫竹院路29号北京香格里拉饭店新阁1楼(6841 2211)
气氛迷人 景苑咖啡厅
北京瑞吉酒店开业至今已15个年头了。位于酒店1层景苑咖啡厅的周日香槟brunch，每周都是座无虚席，而座上宾半数都是老面孔，席间不乏文体界名流。“他们甚至连用餐的座位都十年未变”，酒店总经理施英发(Yngvar Stray)先生说。是什么样的魅力能如此吸引众多食客如此着迷？答案就从一杯经典迎宾鸡尾酒开始。
这不仅仅是酒店brunch，更是一场别开生面的老饕约会，老饕们手捧香槟，谈笑风生，席间大厨们还会轮流奉上各种鲜香美味，当然，你还可以挑选自己喜欢的食材让大厨们按照喜欢的口味现场烹饪。你能想象到的世界美食都有哪些？波士顿龙虾？阿拉斯加雪蟹？挪威三文鱼？意大利干酪？嗯，这里都有，而且享受无限供应。
长安街向北不过几步之遥，就是这处静谧的花园。碧草蓝天，杯酒人生，酒不醉人人自醉。
价格 488元/位，加15%服务费 588元/位，含经典香槟无限量供应，加15%服务费。4至10岁儿童半价，4岁以下免费。
朝阳区建国门外大街21号瑞吉酒店1楼(6460 6688)
法式甜品法式甜品 VIC
在万达索菲特的VIC 自助餐厅里Sunday brunch，简直就像是约会。每个月四次brunch就有四种不同的主题轮流替换：可可棕情主推的是巧克力，有机鲜绿则精选了多种有机蔬菜，金色法国不用说也知道要来点儿传统法国风情，而魅力娇粉则铺天盖地是粉红花瓣、粉色甜品甚至粉色鸡尾酒。如果不是每一次过来都有新鲜感，又如何会对这儿的brunch总是抱有期待呢？
万达索菲特的甜品一直备受赞誉，而在VIC的Sunday brunch你可以尝到二十余种甜点，芝士蛋糕、慕斯、布丁、巧克力、马卡龙、还有被法国人称作“爸爸的胡子”的棉花糖，请一定浅尝辄止，因为除了这么甜蜜的点心，还有牛排、龙虾、生蚝、火腿，乳猪等各种美食排着队等你来取，做法更是中日印法意皆有，如此丰盛，还能hold住你的胃口吗？
价格 408元/位，软饮及鲜榨果汁。438元/位，另含葡萄酒、啤酒。498元/位，另含香槟(加15%服务费)
朝阳区建国路万达索菲特酒店6楼(8599 6666)
Fratelli Fresh Restaurant温馨家庭 Fratelli Fresh Restaurant
在西方职场上流行一个词，“family day”，意味着周末来临，就要暂时抛开工作的繁琐忙碌，用一整天的时间陪伴家人共同参与某项活动。而brunch，无疑是family day的上佳选择之一。
北京富力万丽酒店1层的意大利餐厅，特别推出了非常适合年轻家庭的周日早午餐主题。健康的美食之外，还有专为儿童设计的烹饪学堂等互动环节。而且在这里，12岁以下的小朋友都是可以免单的。让孩子从参与美食开始学习，什么是family=father+mother+I love you。
价格 388元/位，加15%服务费，12岁以下儿童免费。
朝阳区东三环中路61号富力万丽酒店1层(5863 8203) 咖啡苑
北京老牌的自助餐厅中中国大饭店咖啡苑绝对是数得上的，现在每周日推出的早午餐除了招牌的丰盛海鲜外，还加入了有机沙拉吧和无糖甜点吧，更适合于一家老小周末用餐。挑选好蔬菜食材后，各种调料香汁的选择也让你眼花缭乱。不仅有传统的凯撒汁，千岛汁，蛋黄汁，意式油醋汁和法式汁，还可大胆尝试一下厨师们自制的本地糖醋汁，不同香草或水果口味的油醋汁，以及多样橄榄油汁，蔬菜沙拉更添健康时尚新意。中国大饭店的甜品多年来保持着很高的水准，除了珠宝抽屉中盛满的众多甜品外，无糖甜品摆放于透明杯中：香醇巧克力慕斯，清爽红豆果冻以及鲜果拌酸奶-健康天然，不加入任何蔗糖。甜品吧上所有美食皆出自频获嘉奖的西点厨师长吴迪带领的西点厨师团队。餐厅特意开辟了儿童休闲区，儿童可以在舒适环境里玩耍娱乐，看儿童电视节目。父母享用美食时，儿童亦可欢度快乐时光。
价格 288元/位，加15%服务费，无限畅饮软饮。
朝阳区建国门外大街1号中国大饭店2楼大堂(6505 2266转)
Temple Restaurant Beijing风景怡人 Temple Restaurant Beijing
Temple，北京城里独一座开在寺庙里的餐厅，前身是永乐年间的敕造智珠寺，而如今早已是京城闻名的高端法餐厅。
要将这样一座古寺庙改造成餐厅难度可想而知，但Temple却从宗教、建筑、饮食、音乐等各个方面将东方与西方融为一体，庄严而不失优雅，谦逊中又有骄傲。在这样一种强大的气场中用餐，食物也一定得压得住场面。Temple的brunch只在周六日开放，分五道式和八道式。食物可挑选性非常强，从海鲜、沙拉、牛排、羊扒、意面到汤品、甜品多达30余种。法式牛排鞑靼配蛋黄及烤面包，水瓜柳与牛肉鞑靼的搭配十分清爽。香白金枪配茄子及南瓜子汁 ，金枪鱼的外皮酥松，内里柔嫩，酸甜而不腻口，南瓜子汁儿香气尤其浓郁。烟熏鳗鱼配甜菜，鳗鱼经过照烧汁儿浸过后肉质甜嫩。置身于Temple的悠然景致中和家人一起brunch不来点儿葡萄酒怎么行，同样也分五款和八款(260元)可选。有景有酒有美食，这就是周末。
价格 298元(5道菜)，加15%服务费、368元(8道菜)，加15%服务费。180元(5款酒)、260元(8款酒)
东城区沙滩北街23号(8400 2232)
文 栗栗 岂有此女 摄影 陆地 杨炸炸
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