拉菲集团阿根廷酒庄红酒品鉴
http://www.sina.com.cn 2012年09月20日 16:47 新浪尚品 微博
【阿根廷凯洛酒庄】
凯洛红葡萄酒
CARO
产区:门多萨,阿根廷
品种:60%马尔白克,40%卡本妮苏维翁
平均年产量:5千箱
“凯洛”的名字来源于卡氏家族与罗斯柴尔德家族首字母的联合,体现出浓郁的阿根廷风情。马尔贝克葡萄所蕴含的典型阿根廷风味与卡本妮苏维翁更为优雅和复杂的结构使酒体丰满而细腻,体现了阿根廷与波尔多风格之间的平衡与协调。
酒评:酒体为略带红色的紫色。浓郁的红色与紫色成熟水果的芳香扑鼻而来,散发出带有香味的面包,甘草的味道。口感清新丰富。结构优美单宁雅致。
建议:既可以即刻享用也可保存几年后饮用。
醒酒:2小时或以上
侍酒温度:16-18 °C
安第斯红葡萄酒
AMANCAYA
产区:门多萨,阿根廷
品种:50%马尔白克,50%卡本妮苏维翁
平均年产量:2万箱
与凯洛一样,安第斯也体现出阿根廷与波尔多风格之间的和谐与平衡。高比例的马尔贝克以及时间相对较短的陈酿令安第斯的果味更为突出。酒的名字“安第斯”为印第安语,这是一种生长在棉多萨地区的高纬度安第斯山上的美丽花朵。
酒评:酒体为深紫红色。果味芬芳,有着迷人的红樱桃,黑樱桃的香味,并带有香草和雪松的黑醋栗和李子香气。单宁质地佳,口感圆润均衡。法国橡木桶中散发出香草和巧克力的香味。
醒酒:约1小时
侍酒温度:16-18 °C
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