拉菲集团智利酒庄红酒品鉴
http://www.sina.com.cn 2012年09月20日 16:47 新浪尚品 微博
【智利巴斯克酒庄】
花园卡本妮苏维翁红葡萄酒
LAS HUERTAS CABERNET SAUVIGNON
花园卡本妮苏维翁红葡萄酒产区：科尔查瓜山谷，智利
品种：100%卡本妮苏维翁
平均年产量：3万箱
巴斯克花园是巴斯克酒庄的技术小组专门精选酿制而得的一款果香清新而结构柔顺的葡萄酒。即使年份不同，但都具有成熟的果香、悠然的清爽感以及柔顺丰满的结构。
酒评：此款酒色为明亮的深红宝石色。香气浓郁，伴有樱桃，蓝莓，覆盆子和李子的芬芳，且散发出月桂树叶，丁香已经肉桂的气息。口感持久，结构紧实，令人愉悦。
柔和甘甜的单宁与适合的酸度迷人结合，使得其回味无穷。
醒酒：约1小时
侍酒温度：15-17 °C
巴斯克特级藏酿红葡萄酒
LOS VASCOS GRANDE RESERVE
巴斯克特级藏酿红葡萄酒
巴斯克特级藏酿红葡萄酒产区：科尔查瓜山谷，智利
品种：75%卡本妮苏维翁，10%卡曼娜，10%设拉子，5%马尔白克
平均年产量：6万至8万箱
巴斯克特级藏酿是智利葡萄酒中优雅、细腻的典范。这是款以卡本妮苏维翁为主导调配而得的葡萄酒，也是经过传统工艺发酵及陈酿的成果。
这款酒以香气的复杂性和持久性为特点：黑樱桃和黑加仑(卡本妮苏维翁)、草莓(马尔贝克)、覆盆子(希哈)、李子并带有月桂叶和黑胡椒(卡麦妮)的味道。葡萄酒稠密和谐、美味甘醇，令人愉悦。
酒评：酒色为深宝石红色，酒香有丰富的果香味并散发出成熟的樱桃，李子，块菌，和甘草的香气，伴有黑胡椒，月桂树叶，丁香以及肉桂的芳香。在橡木桶气息的陪衬下还蕴藏着丰富的香草，巧克力，椰子，烟草等香味。酸度均衡，回味柔和持久。可即刻饮用也可待其陈放些许时间后品尝。
醒酒：约1小时
侍酒温度：16-18 °C
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