热衷于在家中开Party的人，最在乎餐桌的布置，新古典的餐桌椅最能营造高贵、清新、脱俗的聚会氛围。

　　餐厨社交 靠完美细节堆砌

　　一只纯正的LV手袋，针脚距离一定是固定的；一条高品质的西裤，工序一定不会少于100道，这就是品质的价值。一个围绕厨房和餐厅展开的聚会，需要更多具有品质感的细节来拼凑。这种较真儿的创造力，已经慢慢渗透进我们的生活，为一小群人所魂牵梦系。品质厨房和餐厅的附加价值代表着拥有者的品位和内涵，也可以说是一种价值取向。

　　在家宴客是人生一大享受

　　出镜人：董克平 《舌尖上的中国》美食顾问，美食专栏作者，美食评论家。

　　好吃的人，普遍都喜欢亲自下厨，最好的美味永远在自己家里。当然做好的美食，也希望与志同道合的朋友一起分享，在家里聚餐宴客的确是人生的一大享受。

　　我去过美国，开Party是美国人最喜欢的交友和聚会形式，尤其是那种不拘小节的自助餐，这通常是年轻人、开放的中年人生日或者节日庆祝所普遍采用的。常常是每个客人带一道菜或者饭后甜点来，放到厨房的炉台和长条桌子上。主人就只管酒水和必要的餐具，既多样化又不劳累，并且还有时间尽情跳舞和聊天。有房子的中产阶级家庭，如果用这种自助餐形式，通常要更加讲究一些，比如在厨房的一些角落点上蜡烛，不过分，又恰到好处地营造了氛围。关键是对厨具和餐具的炫耀，常常能体现出主人的品位和家底的丰厚。有的主人这时会把祖传的镶金边儿汤碗摆在那里，或者盛冷菜的大盘子、银质刀叉和勺子有时也会让客人大饱眼福。

　　中国是最讲究吃的国家，但中国人对吃这件事却始终抱着平常心，随便一种蔬菜，就能变幻出上百种做法。我觉得，美食需要美器来装盛，整个料理的过程也应该是充满美感的，所以一个家最需要重点装饰的就是厨房和餐厅，台面应该宽大，足够放置案板、菜肉，还得能腾出手来剥剥蒜。其实开放式厨房不太适合我们中餐的大油烟，如果喜欢这种通透感，不妨在餐厅和厨房中间设立大幅玻璃门。很多粗朴的陶盆瓦罐，既是做饭的工具，齐活后又可以直接上桌，非常漂亮，这种信手拈来的摆设比刻意的展示更考究。

　　品质细节A 自然材质

　　餐厨是生产入口食物的场所，多用自然材质的器物，既健康环保，又彰显低调的奢华意味。

　　1.手工实木碗

　　粗朴造型的大碗都是手工雕琢而成的，再加上手工打磨，完全再现了19世纪的工艺和技术。方便放置筷子和勺子的缺口，幽默可爱。整体没有任何刺鼻的味道，绝对环保。

　　2.原木长椅

　　由整块实木雕塑而成，外形浑然天成，极具个性化与工业化的时代感，原木的冷静气质给轻松的就餐生活带来考究的美感。在木质表面进行了精细的拉丝打磨，让坐感和触感都非常舒服，经久耐用，线条简洁大方。(1、2品牌：希尔巴赫，购买地为居然之家家之尊国际馆，地址：朝阳区北四环东路65号)

　　品质细节B 花样美器

　　菜品好只是宴客的基本条件，漂亮的盛器会让佳肴的卖相更加诱人。

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