激爽啤酒HIGH翻欧洲杯之夜
http://www.sina.com.cn 2012年06月19日 08:19 新浪尚品 微博
新浪尚品综合 欧洲杯来了，血脉膨胀的夜晚也跟着来了。边看欧洲杯边喝啤酒应该是最爽的了！整点儿啤酒、凉菜那是必须的！和家人一起或约上三五好友，一起为心中最牛B的球队加油威武，这才是球迷们的激情足球夜，才是吃货们的美食狂欢节！
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坐看欧洲杯 当然少不了啤酒作为世界上最古老的饮料之一，啤酒的历史可以追溯到距今8000多年前。作为从一块不小心掉落到水里的面包发酵后形成的酒精饮料，啤酒因其独特的口感和简单的酿酒原料——水、啤酒花、酵母以及能提供稳定淀粉源的粮食——迅速成为了全球性的饮料。
坐看欧洲杯 当然少不了这些啤酒
时代啤酒比利时：时代 Stella Artois
Stella一词来自于当时的一位圣诞之星，而Artois一词则来自于其创始人Sebastian Artois的名字。
Stella Artois是世界上最畅销的比利时啤酒，也是比利时最知名的窖藏啤酒。它的历史可以追溯到1366年甚至更远，当时酿制它的酒厂名“De Horen”意为“号角“，我们今天依然可以看到时代啤酒的商标上有号角的图案。
时代 Stella Artois由上好的大麦和啤酒花酿成，风味清脆饱满，其令人愉悦的微苦味使得时代啤酒与其他的窖藏啤酒与众不同。
Stella Artois味道纯净，散发淡淡的苦涩味道，配搭清淡味道食物，如鸡肉、海鲜等最为理想，此外还可以当作炖蒸的调料，饮用时应配时代啤酒专用杯。
健力士黑啤爱尔兰：健力士黑啤
黑啤酒又叫浓色啤酒，酒液一般为咖啡色或黑褐色，主要选用焦麦芽和黑麦芽为原料，口味比较醇厚，稍稍还带有些甜味。黑啤酒的营养成份相当丰富，含有低分子糖、氨基酸、维生素C，维生素H，维生素G等，被人们戏称为“黑牛奶”。
健力士(GUINNESS)是一种用麦芽及蛇麻子酿制的黑啤。1975年，阿瑟·健力士于爱尔兰的都柏林开设了一家酿酒厂，他们制造出一种在伦敦发展出来的啤酒--“波打酒”，也就是现在的健力士黑啤。
健力士黑啤内有焙焦大麦，所以其色泽呈深黑，与众不同。味道更醇厚的黑啤一直受到好莱坞明星的喜爱。汤姆·汉克斯就曾说过：“小酒吧和健力士黑啤是爱尔兰的两项创举。”男士们一直追求和推崇的“力量、品质和共享”的特质也是健力士一直在倡导的。
健力士黑啤凉爽时饮用最佳，而不是冰镇之后。应缓慢倒酒且呈45°角；倒至四分之三时停下，静置后再将整杯加满。
健力士黑啤目前在中国市场的主要产品有桶装的健力士生啤(Guinness Draught)和今年特为中国市场推出的瓶装健力士原酿(Guinness Original)，主要的区别是健力士原酿的酒精浓度稍低一些，在健力士的浓郁口感之外也多一些清爽。
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