东八时区：798艺术气质日本料理
http://www.sina.com.cn 2012年07月25日 07:09 TimeOut北京·消费导刊 微博
文艺青年们是否还记得UCCA对面那家永远人头攒动的东八时区书店？不过现在798里的东巴书店已经成为历史了，现在它是家颇有艺术气息的日本料理店，基本上是艺术家和画廊经理人们的据点，在这里吃饭常常有巧遇，你身后点手卷的那位，可能就是某位知名艺术家呢。
东八时区餐厅以木质结构为主餐厅是以木质结构为主的，清新之感无处不在，尤其是餐厅门前那个别致的小鱼池，锦鲤、怪石、流水，很有日式的禅意。另外还有餐厅的寿司台也是大有来头，设计师用一整根木头做了件帅气的一体式寿司台，台面的花纹很美，用着也很清凉。特别值得一提的是，由于老板和一众员工都是烟民，这里贴心地分成了吸烟区和无烟区，烟鬼们可以不必吃顿饭心痒痒地忍着烟瘾了。
身处798，自然少不了艺术的浸染，不过与大多挂假画的餐厅不同，东八时区墙上挂的可都是摄影大师荒木经惟的签名原作，如果你果真看上了哪一张，也可以与老板交涉，它们都是贩售的哦。
东八时区的菜品出自京城知名日料隐泉东八时区的菜品方面同样精湛，透露个秘密，这里的菜品出品都是由京城知名日料隐泉完成的，菜单上有好多款寿司更是只有东八才吃得到的专门款，味道和造型都很棒，性价比更是让人满意。特别推荐一道东八时区卷，软糯的米饭上盖着厚厚一片入味的火喷白金枪鱼肉，内里还卷着蟹籽、苏子叶以及多汁的新鲜白金枪，撒上香浓的鳗鱼汁、芝士酱，好味到家了。还有一道798卷也是人气款，米饭包裹着天妇罗虾、芦笋，上面盖着鳄梨、蟹籽，味道鲜香清新，夏天吃最合适不过了。另外各种刺身拼盘、烤串也都是新鲜且性价比超高，值得尝试。总之这里是家让你长出一口气的地方：有了东八，以后798可算是有个让人心向往之的吃饭之地了！
地址：朝阳区酒仙桥路4号798艺术区内尤伦斯艺术中心正对面
电话：5762 6208