阿卑斯再度引入法国罗讷河谷顶级佳酿

2013年01月31日 12:08 新浪尚品

　　2013年，阿卑斯继续发力中国市场，1月份再度引入4款罗讷河谷顶级佳酿，

　　阿卑斯(APIS)致力于为消费者提供独具特色的佳酿葡萄酒，阿卑斯的葡萄园业已遍布波尔多、勃艮第、罗讷河谷与卢瓦尔河谷等法国著名产区。

　　2012年，阿卑斯高歌猛进，不到1年时间覆盖中国50多个大中城市，大力布局中国市场，把阿卑斯-奥德干红(APIS、BOURGOGNE GRAND ORDINAIRE)，阿卑斯-勃艮第干红(APIS BOURGOGNE)，阿卑斯-克鲁兹贺米达己(APIS CROZES HERMITAGE)，阿卑斯-教皇新堡(APIS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE)引入中国。

　　2013年，阿卑斯继续发力中国市场，1月份再度引入4款罗讷河谷顶级佳酿，阿卑斯－吉贡达斯干红(APIS GIGONDAS)，阿卑斯－乌巢山丘干红(APIS MASSIF D’UCHAUX)，阿卑斯－罗什古德干红(APIS ROCHEGUDE)，阿卑斯－罗讷河谷干红(APIS COTES DU RHONE)。至此，阿卑斯业已引入法国葡萄酒发源地的罗讷河谷产区顶级佳酿包含罗讷河谷三大顶级村庄干红：阿卑斯-教皇新堡、阿卑斯-吉贡达斯、阿卑斯-克鲁兹贺米达己；2款优质村庄干红：阿卑斯-乌巢山丘，阿卑斯-罗什古德；1款大区级干红阿卑斯-罗讷河谷干红。国内各大媒体广泛关注阿卑斯品牌强势布局2013年中国区市场，阿卑斯今年表现令人拭目以待。

　　回顾2012年阿卑斯取得了巨大成绩，在国际葡萄酒及烈酒比赛(International Wine & Spirit Competition)获得1个银奖、7铜奖，1个特别推荐奖。阿卑斯－教皇新堡获得2012年度国际葡萄酒及烈酒比赛银奖，阿卑斯－克鲁兹贺米达己(APIS Crozes-Hermitage)获得2012年度国际葡萄酒及烈酒比赛铜奖。阿卑斯－大瑞博百年佳酿有机干红(APIS La Grand’Ribe Cuvée Centenaire Red 2009 Bio Côtes du Rhône)获得2012年度国际葡萄酒及烈酒比赛特别推荐奖，引人注目的阿卑斯－大瑞博百年佳酿有机干红(APIS La Grand’Ribe Cuvée Centenaire Red 2009 Bio Côtes du Rhône)获得罗伯特·帕克给予罗讷河谷有机葡萄酒的最高分数93 分 (RP 93)。2012年阿卑斯在中国市场同样延续佳绩，阿卑斯－教皇新堡(APIS Châteauneuf du Pape)摘取《中国葡萄酒》2012年度百大葡萄酒评选银奖，阿卑斯-勃艮第干红在各个专业组织盲品评比中均获得高分性价比评价，堪称勃艮第性价比之王。

阿卑斯-吉贡达斯干红

　　阿卑斯－吉贡达斯干红

　　APIS GIGONDAS

　　法定产区：罗讷河谷

　　等级：南罗讷河谷特级村庄

　　总经理：让。克劳德。福乐梦(JEAN CLAUDE FROMONT)

　　种植管理：大卫。维尔(DAVID WEIL)

　　葡萄园面积：9公顷(HECTARES)

　　葡萄品种：70%歌海娜(GRENACHE)，30%西拉(SYRAH)

　　葡萄树龄：18年

　　年产量：70,000瓶

　　阿卑斯－吉贡达斯(APIS GIGONDAS)葡萄园

　　阿卑斯－吉贡达斯(APIS GIGODAS)葡萄园位于南罗讷河谷的特级村庄吉贡达斯(GIGONDAS)广阔的阶地和山坡上，吉贡达斯与教皇新堡(CHATEAUNEUF-DU-PAPE)、瓦奇哈斯(VACQUEYRAS)并列为南罗讷河谷三大顶级产区！广阔的阶地和山坡上，土壤主要以多石的红色粘土冲积层为主，气候为炎热的地中海气候。从十二世纪开始，这里的许多宗教家族就一直潜心于扩大葡萄种植，直到十八世纪的时候，吉恭达斯成为了奥朗日公国的属地，葡萄园为Rhénane de Nassau家族所有，后来其被路易十四所吞并。吉恭达斯于1971 年被授予地方原产地监控命名。

　　酒评：

　　阿卑斯－吉贡达斯(APIS GIGODAS)干红颜色为鲜亮的深宝石红色。经常带有近乎于葡萄干似的干水果和成熟的黑色水果风味，也带着红色水果的香气与辛辣味，浓烈的矿物质感和高酒精度。一股浓郁与肉香的味道布满整个口腔。其非常复杂，能产生出水果香味，李子和无花果的香气，白胡椒，百里香，和甘草。它并随着时间的推移变得更加精致，也适合陈年后饮用。

　　配餐建议：炖的山鸡或者鸭子

阿卑斯-乌巢山丘干红

　　阿卑斯－乌巢山丘干红

　　APIS MASSIF D’UCHAUX

　　法定产区：罗讷河谷

　　等级：村庄级AOC

　　总经理：让。克劳德。福乐梦(JEAN CLAUDE FROMONT)

　　种植管理：菲利普。科林(PHILIPPE COLLIN)

　　葡萄园面积：15公顷(HECTARES)

　　葡萄品种：80%歌海娜(GRENACHE)，20%西拉(SYRAH)

　　葡萄树龄：22年

　　年产量： 140,000瓶

　　阿卑斯－乌巢山丘(APIS MASSIF D’UCHAUX)葡萄园

　　阿卑斯－乌巢山丘(APIS MASSIF D’UCHAUX)葡萄园属于罗讷河谷村庄区葡萄园，罗讷河谷村庄区与法定罗讷河谷区的土壤类型相似，但是由于对这一原产地监控命名的生产规定，可以接受的气候和土壤条件要比罗讷河谷区更为苛刻，多石碳酸钙陶土能生产饱满的，结构复杂的葡萄酒，色泽深湛，并带有浓烈的花香。干燥多石的土壤能够生产出更为精致的葡萄酒，以其浓郁的果香而闻名。

　　酒评：

　　阿卑斯－乌巢山丘(APIS MASSIF D’UCHAUX)干红深厚明亮的鲜红色泽，泛紫罗兰色调。香气丰富主要以红色浆果，葡萄干，蓝莓，焙炒咖啡，摩卡，肉桂等。口感丰满，紧凑，甜度适中，平衡感很好，带有非常明显的清新的芳香，始终带有红色水果的香味。回味是悠长，美味。

　　配餐建议：烤肉，野味，还有普罗旺斯菜肴

阿卑斯-罗什古德干红

　　阿卑斯－罗什古德干红

　　APIS ROCHEGUDE

　　法定产区：罗讷河谷

　　等级：村庄级AOC

　　总经理：让。克劳德。福乐梦(JEAN CLAUDE FROMONT)

　　种植管理：弗兰克。科马克(FRANK KERMAROCK)

　　葡萄园面积：12公顷(HECTARES)

　　葡萄品种：80%歌海娜(GRENACHE)，20%西拉(SYRAH)

　　葡萄树龄：12年

　　年产量：112,000瓶

　　阿卑斯－罗什古德(APIS ROCHEGUDE)葡萄园

　　阿卑斯－罗什古德(APIS ROCHEGUDE)葡萄园位于罗讷河谷南部，这里主要以花岗岩等古老岩石为基础，这些岩石为土壤提供了完美的渗透性。葡萄树种植在陡峭的山坡上，提供了优越的光照，罗讷河谷人认为这里的葡萄酒天生丽质，不需要橡木味的涂脂抹粉。

　　酒评：

　　阿卑斯－罗什古德(APIS ROCHEGUDE)干红呈现很漂亮的石榴红色的酒裙，清晰明亮。红色浆果和石榴的水果香气冲鼻而来。酒体丰满，爽净，把我们带回到红色水果的香气里面，柔和的单宁还有一个悠长的回味。

　　配餐建议：煎鸭胸脯，烤火腿，烤火腿，软，半硬和硬的奶酪。

阿卑斯-罗讷河谷干红

　　阿卑斯－罗讷河谷干红

　　APIS COTE DU RHONE

　　法定产区：罗讷河谷

　　等级：地区级AOC

　　总经理：让。克劳德。福乐梦(JEAN CLAUDE FROMONT)

　　种植管理：大卫。维尔(DAVID WEIL)

　　葡萄园面积：70公顷(HECTARES)

　　葡萄品种：80%歌海娜(GRENACHE)，20%西拉(SYRAH)

　　葡萄树龄：15年

　　年产量：653,000瓶

　　阿卑斯－罗讷河谷(APIS COTES DU RHONE)葡萄园

　　罗讷河谷区主要有五种土壤类型，阿卑斯－罗讷河谷(APIS COTES DU RHONE)葡萄园含粗硕的粘质土、多石“残酸钙陶土”和含有分层岩石结构的土壤(在山坡上)可以提供正常的水源，并且能够将积蓄一天的热量在夜晚散发出来。这些土壤类型特别适合种植酿造陈年葡萄酒的葡萄。相反，黄土和沙土提供的水源则没有规律，种植更适合酿造白葡萄酒、桃红葡萄酒和酒精度数较低的红葡萄酒

　　酒评：

　　阿卑斯－罗讷河谷(APIS COTES DU RHONE)干红主要的葡萄品种歌海娜提供红色水果的特性，酒体饱满。西拉提供香料的特点，以及葡萄酒的颜色的深度与陈酿能力。此酒有光泽，清澈的石榴红色。鼻子嗅觉，香气表现得很复杂，黑莓，深色烟草和甘草。酒体饱满和柔滑，圆润，回味里有摩卡咖啡的香气。

　　配餐建议：火腿，烤肉，酱红色的肉，温和的奶酪

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