圣诞将至，想好今年烤一个什么样的美味蛋糕了吗？为你盘点最具圣诞气氛的蛋糕，提前准备节日的甜蜜吧。

梨树上的松鸡

白色圣诞玫瑰

糖霜蛋糕

柑橘主题蛋糕

白兰地糖霜蛋糕

圣诞红纽扣蛋糕

　　1.Tesco Finest出品，梨树上的松鸡，重1.5kg，售价：18.75英镑

　　裱花象牙色外层上是精致的梨树造型——这是今年流行的主题。内里是以白兰地酒浸的湿润的蛋糕，包裹着柔嫩的葡萄干与糖渍樱桃。

　　2.Waitrose出品，白色圣诞玫瑰，20厘米 (8英寸)，售价：35英镑

　　手工制成的漂亮的玫瑰配上洁白无瑕的糖霜外层，你很难找到比它更雅致的蛋糕。口感丰富的内层夹有大块坚果和糖渍柑橘皮。

　　3.The Co-operative出品，糖霜蛋糕，重907g，售价：8英镑

　　以翻糖和散发着浓郁杏仁气息的杏仁蛋白软糖做的蛋糕外层，配上夹有满满的无籽黑葡萄干蛋糕的内层，堪称绝佳搭配。蛋糕本身不含酒精，但附赠一瓶含大块糖渍柑橘皮的潘趣酒。

　　4.Daylesford出品，水果蛋糕，重1.4kg，售价：22.99英镑

　　这是一款绝对的柑橘主题蛋糕，上面铺了一层橙子蜜饯，下面的蛋糕大胆地运用了橘子酱来调味。以白兰地酒浸泡过的水果散发出醉人的芬芳。

　　5.Morrisons出品，白兰地糖霜蛋糕，重900g，售价：10英镑

　　这款深褐色的蛋糕吃起来粘粘的，里面含有糖渍樱桃和蜜甜的无籽葡萄干。浸过白兰地酒的蛋糕散发出醉人的酒香，放上一段时间后，酒味更浓。

　　6.Waitrose出品，圣诞红纽扣蛋糕，重1.6kg，ocado.com售价：14.40；Waitrose店售价：15.99

　　这款蛋糕有着充满节日气氛的姜饼味道，这是因为坚果夹心里使用了大量仔姜的缘故。这是一款杏仁蛋白糖爱好者不容错过的蛋糕。

　　摄影：ANDREW TWORT

　　(翻译/王晓霞  来源：http://www.telegraph.co.uk)