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| 迪拜：穷奢极欲的崇拜 |
| 位于阿联酋的迪拜，在上个世纪60年代还没有多少现代化的城市痕迹，连一家酒店都没有，但是，现在，迪拜正在成为地球上最疯狂的角落之一。这个地方的疯狂几乎集中了人类对穷奢极欲的所有崇拜。阿联酋的餐饮主要以阿拉伯风格为主，然而阿拉伯餐有点西餐的感觉，在种类上也有开胃菜、汤、沙拉、烧烤、甜点等等，但是原料的使用却有很大不同。您看这道客喜渴，是用酸奶干和小麦粒制成的，上面有一层橄榄油，口味酸咸。 此外，各种牛羊肉在阿拉伯菜中也占有重要的位置，做法多种多样。这种综合烧烤最适合一大群人围坐一起吃了。来到阿联酋还真要试试正宗阿拉伯菜式，说不定会让你有一种新鲜的感觉，开发你潜在的味蕾，让你食指大动。 |
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| 奢侈的迪拜香格里拉特色餐厅 |
| 迪拜香格里拉大酒店有9间顶级餐厅及酒吧，汇聚环球美食，装潢时尚高雅，会让精明的你喜出望外。菜式包括国际自助美食及顶级海鲜，以及越南及摩洛哥名菜，选择多不胜数。香宫还提供正宗广东佳肴，是香格里拉集团的著名餐馆。 |
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| 朱美拉酒店餐厅 |
| 壮丽、奢华和冒险是该酒店的主题。 作为《Hotels》杂志评定的全球十佳酒店餐厅之一，Burj Al Arab 酒店的招牌餐厅 “Al Mahara” 可谓完美餐饮的颠峰之作。在举世无双、无与伦比的优雅环境中，酒店将为您提供奢华的餐饮选择——从全球最美味的海鲜到以最新鲜的食材烹制而成的现代国际美食——从而满足您对美食的所有渴求。 您可以置身于海湾的暗夜星空之中、或者全球最高中庭之上、甚至是 “在海底” 享用这些美味佳肴！ |
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| ·在一些主要的城市和在一些小的餐厅和当地人经常光顾的餐厅里可以吃到生肉色拉和夏瓦尔玛馅饼(shawarmas)，如果不习惯吃生肉，可以要求厨师将肉做熟。阿联酋的餐饮为阿拉伯风味，阿拉伯餐虽与西餐相似，包括开胃菜、汤、沙拉、烧烤、甜点。牛羊肉的做法多种多样，一大群人围坐在一起品尝综合烧烤，感受非凡。 |
| ·如果感兴趣，可以品尝一下阿拉伯甜品，阿拉伯的甜品由肉水果蔬菜制成，配上阿拉伯风味的酱汁，香甜可口，阿拉伯沙律则是以水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油、盐等，即可口，又开胃。还有香酥的阿拉伯大饼，面饼上面撒上芝麻，然后烤熟，有一种纯粹的面香。水龙头里面的自来水可以放心饮用，瓶装水也比较受欢迎。阿联酋的特色菜包括：阿拉伯烤鸡、阿拉伯甜品、阿拉伯烤牛、阿拉伯烤羊。 |
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