http://www.sina.com.cn 2009年03月17日 11:03 《美食与美酒》
来自意大利南部的甜酒。杏桃的甜和金银花的微苦在这款酒中达到一种平衡
[地区]普利亚特拉尼Trani, Puglia
[度数]13.5
[平均分]82
[葡萄品种]100%Moscato Giallo
[类型]甜白葡萄酒
[年份]2004
[价格]598
专家点评:
赵凡:有核桃色,有氧化的特色,杏仁和金银花的香气明显,口感甜,酸度低。
李德美:金黄色酒体,偏琥珀色,具有蜂蜜和烤杏仁的气息,口感厚实,甜感突出,回味干净。
Edward:蜂蜜感十足的一款麝香葡萄酒,入口有一点苦,收尾时不够平衡。
来自香槟地区的加强型甜酒。喝过的人实在太少了
[地区]香槟区Champagne
[度数]18
[平均分]82
[葡萄品种]黑品乐Pinot Noir
[类型]甜葡萄酒
[年份]NV
[价格]212
专家点评:
赵凡:草莓甚至有红牡丹的色泽,口感偏甜,是一款有趣但不出色的酒。
李德美:洋葱皮的红色,香气浓烈,具有甘草的气息,入口强烈,有灼烧感,回味短。
Edward:中规中矩的一款酒,没有展现出特别的特点,入口果实感过于成熟。
来自法国南部的加强型Muscat,酒精度略高,有陈年老酒的味道
[地区]法国南部
[度数]14
[平均分]82
[葡萄品种]麝香Muscat
[类型]甜白葡萄酒
[年份]2006
[价格]128
专家点评:
赵凡:有强烈的茴香,甘草的气息,口感介乎于半甜到甜,酒精度偏高,有辛辣味。
李德美:浅金黄色酒体,具有芒果酱和杏脯的气息,口感厚重,尚干净。
Edward:并没有表现出水果的气息,入口还好,但收结偏苦。
快乐的备份
[地区]意大利
[度数]7.5
[平均分]84
[葡萄品种]100%麝香Moscato
[类型]起泡葡萄酒
[年份]NV
[价格]114
专家点评:
赵凡:极淡的黄色近乎于水色,有较单一的葡萄和植物香,口感活泼清淡。
李德美:浅黄色酒体,气泡丰富,持续性好,有玫瑰的气息,口感清新,平衡干净。
Edward:非常具有花香的一款酒,入口直接,缺乏复杂性。