欲罢不能 21款芬芳甜酒(组图)(4)

http://www.sina.com.cn 2009年03月17日 11:03 《美食与美酒》


干露晚收苏维翁白葡萄酒
干露晚收苏维翁白葡萄酒

  139元的晚收甜酒

  出自智利的知名酒庄Concha y Toro,这款晚收的甜酒平衡而讨喜,139元的实在价格的确很有诱惑力。

  [地区]莫莱谷Maule Valley

  [度数]12   

  [平均分]84

  [葡萄品种]95%长相思,5%雷司令   

  [类型]晚收甜白葡萄酒   

  [年份]2004

  [价格]139

  专家点评:

  赵凡:清新的香气里有柑橘和橘皮的味道,有奶油蛋卷的香气,入口有贵腐酒的特点,复杂有层次。

  李德美:浅金黄色酒体,香气具有芒果、果酱和杏干的味道,口感甜美,酸甜平衡,回味偏短。

  Edward:初闻时有野肉的味道,这款酒入口时已失去了果香,展现出一点的酸度和甜度,不够平衡。


霞盟乐尤卡白葡萄酒
霞盟乐尤卡白葡萄酒

  极具个性之选

  来自新西兰的晚收甜酒,品质相当出众。

  [地区]朱朗松Jurancon

  [度数]12.5

  [平均分]87

  [葡萄品种]小满胜Petit Manseng,大满胜Gros Manseng   

  [类型]半甜白葡萄酒 

  [年份]2003

  [价格]298

  专家点评:

  赵凡:多种混合复杂的香气,有桃、杏仁、豆蔻、杏脯,甜而平衡,杏脯的余味长。

  李德美:金黄色酒体,晶莹剔透,香气清新,有层次,似桃和芒果的气息,口感甜美,平衡。

  Edward:香气有一点的水质感,不过还是一款不错的Jurancon的酒,酒体略有一些欠缺。


霞盟乐尤卡白葡萄酒
霞盟乐尤卡白葡萄酒

  来自Jurancon产区的甜酒。用大小满胜两种葡萄酿造。

  [地区]朱朗松Jurancon   

  [度数]12.5   

  [平均分]87

  [葡萄品种]小满胜Petit Manseng,大满胜Gros Manseng   

  [类型]半甜白葡萄酒   

  [年份]2003   

  [价格]298

  专家点评:

  赵凡:多种混合复杂的香气,有桃、杏仁、豆蔻、杏脯,甜而平衡,杏脯的余味长。

  李德美:金黄色酒体,晶莹剔透,香气清新,有层次,似桃和芒果的气息,口感甜美,平衡。

  Edward:香气有一点的水质感,不过还是一款不错的Jurancon的酒,酒体略有一些欠缺。


特伦特姆塔密歌贵族
特伦特姆塔密歌贵族

  来自新南威尔士的杂交品种Taminga贵腐甜酒

  [地区]新南威尔士New South Wales   

  [度数]11   

  [平均分]82

  [葡萄品种]Taminga   

  [类型]甜白葡萄酒   

  [年份]2003   

  [价格]188

  专家点评:

  赵凡:金色的酒体,有植物香料,口感单一,回味短。

  李德美:金黄色微偏青的酒体,具有桃脯和果酱的气息,口感柔顺,尚平衡。

  Edward:有柠檬加橙子的气息,略有些尖刺感,入口柔和,但不够复杂。

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