花前月下 赏月品美食6家餐厅(组图)(3)

　　赏月地：元大都遗址公园

　　赏月人：抚琴饮酒弄月的怀旧人

　　赏月餐厅：湘知府

　　花前 银波 月下客

　　元大都遗址公园内的“银波得月”，中秋身处其中，应景。

　　湘知府典型的明清式样的高挑门楼、朱红色窗棂及金色的琉璃飞檐在波影涟涟的小月河畔的柳荫中显得格外醒目。这里是元大都遗址公园八大景点之一——“银波得月”的所在。

　　湘知府的行政总厨阿曹是个有着20多年从业经验的老广州，做了20多年的粤菜，却一点也没有被禁锢在粤菜的传统阵地里，在保持粤式官府菜自然温润、注重发展食材本身口感体验的同时，引入湘、川菜浓烈辛辣的爽直风味，拉开不同菜品间口感体验的跳跃空间；无论石板黑椒牛仔骨、青花瓷鲈鱼、过桥五环豆腐、剁椒芋艿黄辣丁，还是金牌一品大煲甲鱼、农家红烧肉、怪味蒸鲽鱼头，都体现着厨师“混搭”的创意。

　　三楼800余平方的露天花园在入秋的此刻弥足可贵，满足每个热爱头顶上那轮触手可及的明亮清月的怀旧人。当然，若是选择落座在一楼的玻璃房，玻璃外10厘米处的竹林和不远的小月河也将带来别样的诗意。

　　出人意料的不仅是环境的传统与自然的结合或是菜品的传统与创意的交错，还有价格。与环境的“奢华堂皇”相比，湘知府的价格显然称得上亲民版的官府菜了。

　　地址：海淀区北土城西路元大都公园小月河北畔(学知桥东300米)