http://www.sina.com.cn 2008年07月11日 07:16 天禄网
秀丽的江南山水滋养了细腻温婉的绿茶,最具姿色的乃是有“江南四大名茶”之称的西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾。当她们触及你的舌尖,那山水也透过清香直沁心脾,令人销魂蚀骨。
西湖龙井从垂柳吐芽,至层林尽染,茶芽不断萌发,清明前所采茶芽,称为明前茶。炒一斤明前茶需七八万芽头,属龙井茶之极品。 >>详细
庐山云雾:一般的绿茶都适合配甜味的茶点,可是庐山云雾比较特别,因其含单宁、芳香油类和维生素较多等特点,所以味道浓郁清香,醇甘耐泡。 >>详细
每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。 >>详细