领航中国菜:黄浦会(组图)(5)

http://www.sina.com.cn 2007年12月21日 16:05 新浪尚品

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鹅肝肉末夹烧饼

  鹅肝肉末夹烧饼,这道菜是对中国民间传统小吃“肉夹馍”的大胆翻版,视觉上更加漂亮,味觉上富于变化,充满现代情调,这种中西结合的方式,赢得了诸多口味日益国际化的食客。

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