加州纳帕谷(Napa Valley)是美国葡萄酒的代表，而这次我们带来了无论评分、口碑以及性价比都较高的六款酒。

　　当提到美国葡萄酒时，我们首先想到的一定是加州，而谈到加州最出众的地区，毫无疑问，我们会首先想到纳帕谷。纳帕谷的产量只占到加州总产量的4%，却拥有20%的产值，左右着美国葡萄酒市场的地位。这里1.8万公顷的葡萄种植面积只有波尔多的七分之一大小，却坐落了三百家左右的酒厂，堪称酒庄分布密度最高的产区。

帕纳谷六款高性价比葡萄酒推荐

　　葡萄酒爱好者应该对1976 年的巴黎之评不会陌生，由英国商人Steven Spurrier举办的这场比赛，来自纳帕谷的Stag’s Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon 1973打败了波尔多列级庄红葡萄酒，不仅撼动了法国在葡萄酒世界独一无二的霸主地位，也令纳帕谷受到世界瞩目。

　　纳帕谷的葡萄生长季节十分漫长。阳光充沛且温暖干燥的白天以及凉爽的夜晚，让葡萄得以缓慢成熟。得益于得天独厚的气候条件，以及葡萄酒生产者的良苦用心，保证了每一年的纳帕谷葡萄酒都非常出色。

　　在纳帕谷风格众多的葡萄酒中，最脍炙人口的是以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿造的红葡萄酒。可以说，加州葡萄酒可以得到如此多的关注，绝对要归功于纳帕谷的赤霞珠红葡萄酒。酒品拥有强劲酒体和复杂香气，特别是年轻一代的酿酒人，他们喜欢追求酒体更加饱满的风格，令酒更具陈年潜力。纳帕谷赤霞珠葡萄酒的迷人之处，在于其时间推移而呈现的多种变化。年轻的赤霞珠散发着黑浆果、青橄榄、新鲜药草的香气，陈年后则表现出更为成熟的复杂香气，紫罗兰、皮革和香料、雪茄盒的风味富有层次。

　　纳帕谷白葡萄酒以霞多丽最为出众，类型多样充满变化。有的清新爽脆，有的则口感饱满复杂，富有层次。除此，纳帕谷也在不断探索其他品种，给葡萄酒爱好者带来惊喜。这里用长相思酿制的葡萄酒还有另一个名字：白芙美(Fume Blanc)，这个名字来自于罗伯特 蒙大菲(Robert Mondavi)，他倡导通过橡木桶中发酵的工艺，为原本简单的长相思带来更复杂的酒体和香气，从而成功脱颖而出。不能忽略加州的代表品种——增芳德，可用来酿制成红、桃红葡萄酒等风格多样的酒品，同样备受葡萄酒爱好者喜爱。

　　1.Beringer Vineyards Napa Valley Chardonnay 贝灵哲纳帕谷莎当妮

　　年份：2010

　　品种：霞多丽

　　这款酒集中了纳帕谷葡萄酒最突出的优良品质，成就了此款经典、丰饶的霞多丽，口味适中，令人回想起焦奶油，柠檬乳的味道。柑橘、苹果及菠萝口味充盈口腔，令烘烤的奶油味颇为平衡。(294元)

　　购买指南：ASC精品酒业

　　2.St. Supery Napa Valley Estate Sauvignon Blanc 顶圣酒庄长相思白葡萄酒

　　年份：2010

　　品种：长相思

　　酒体呈浅黄色泛着绿色光晕，香气爽朗，带有青草的清新香气夹杂着一丝辛香气息，入口有充实饱满的果香。(383元)

　　购买指南：由西往东美酒公司EMW

　　3.Robert Mondavi Napa Valley Fum Blanc 蒙大菲酒园纳帕谷长相思

　　年份：2008

　　品种：长相思

　　呈现出热带水果、蜜汁、花香和矿物的混合香气，有柠檬的回味。在橡木桶内发酵和成年增添了淡淡的橡木味，与酒香完全平衡。(390元)

　　购买指南：捷成洋酒

　　4.The Prisoner 酒徒红葡萄酒

　　年份：2011

　　品种：增芳德、赤霞珠、西拉、小西拉、沙帮乐(Charbono)、歌海娜

　　此酒在杯中呈现出深沉的红色，有闪亮的光晕。弥漫着樱桃、意式咖啡、无花果干和橡木桶带来的香草芬芳。入口强劲，酸度活泼，有绵长而和谐的成熟果味与集中的单宁，可即时享用，余味怡人。(659元)

　　购买指南：咏萄Everwines

　　5.Silverado Cabernet Sauvignon 银朵庄园赤霞珠

　　年份：2007

　　品种：赤霞珠

　　酒品呈深宝石红色，泛着紫色光晕，散发浓郁的黑色浆果香气，带有淡淡橡木和香草气息，骨架良好，单宁成熟，回味香甜诱人。(624元)

　　购买指南：天裕风范VINOTACHE

　　6.Amuse Bouche 悦唇红葡萄酒

　　年份：2010

　　品种：美乐、品丽珠

　　此酒呈明亮的宝石红色。酒香醇厚，散发浓郁的水果、红甘草、生咖啡豆和黑巧克力气息。入口有明显的品丽珠气息，中段充盈红色浆果、花卉、香料、新皮革和甘草的气味。甜美柔滑的单宁支撑起绵长的尾韵。此酒馥郁芳香，极富陈年潜力。(3750元)

　　购买指南：富隆酒窖(图/文 丹妮)