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茶杯中的鸡尾酒

http://www.sina.com.cn 2011年07月30日 01:10 魔山网

  夏日慵懒的午后略带倦意,此时若从精致的茶壶中缓缓倒出一杯清爽的鸡尾酒,会为平淡无奇的下午茶增添怎样的惊喜?!本次我们选用带黄瓜和玫瑰花瓣香气的亨利爵士金酒,调制了四款下午茶鸡尾酒,打破了用传统玻璃酒杯盛放鸡尾酒的习惯。

Hendrick's & TonicHendrick's & Tonic

  Hendrick's & Tonic

  这是一款简单易饮的经典金酒鸡尾酒,适合在家中自行调配。汤力水活跃的气泡在冰块作用下口感更加冰爽,再加入带有小黄瓜和玫瑰花瓣的亨利爵士金酒,多了一丝清新之感。相比普通的Highball酒杯,用茶杯盛放的鸡尾酒口感会更加浓郁。

  Tea Time Martini

  这不能算是一款传统马天尼,由于加入柠檬汁和玫瑰花瓣酱,,口感顺口却没那么干烈。整支酒不论是口感还是外观更偏女性化,是一款与女生很好互动的鸡尾酒。

Flora DoraFlora Dora

  Flora Dora

  初次闻,浓郁清新的花香是给人的第一感觉,隐约中还能感受到青草地的气息,加入的覆盆子糖浆带出酒体酸甜的口感,特别是在夏天饮用更容易刺激你的味蕾。

  The Earl of Negroni

  这是四款鸡尾酒中口感最复杂的一款,加入的玫瑰花瓣酱与伯爵红茶及苦艾酒,让酒体口感愈加丰富却不冲突,在散发玫瑰花香的同时还能感受到伯爵茶带出的涩涩单宁味道,一下子提升了酒体的层次感。

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