香格里拉在欧洲的第二间酒店伊斯坦布尔香格里拉大酒店将于今年第二季度开幕， 为庆祝即将到来的开业盛事， 北京中国大饭店咖啡苑于2013年5月6日至19 日推出土耳其美食盛筵。
中国大饭店咖啡苑土耳其美食盛筵：餐厅入口处土耳其风情装饰
中国大饭店咖啡苑土耳其美食盛筵：饭店管理层和媒体宾客愉快合影
土耳其的美食历史可追溯到17世纪的奥斯曼帝国，那时的土耳其家家都拥有巨大的厨房，享受美食在人们的日常生活中、军队里、宗教甚至在政治中均占重要位置。土耳其横跨欧亚大陆，并由30公里长的博斯普鲁斯海峡将欧亚隔开，由于其特殊的地理位置，这里成为重要的欧亚贸易通道，而土耳其人的饮食习惯也因此深受亚洲、中东及巴尔干的影响。
咖啡苑土耳其美食盛宴菜单， 由主厨徐比敏亲自打造，包括：
羊肉串配西红柿酱和酸奶蒜香汁
藏红花海虹烩饭
茄子千层面
此次盛宴还将提供土耳其特色甜点，包括蜜糖果仁千层酥和Kabu。自助晚餐每位人民币298元，附加15%服务费。包括无限畅饮各式饮料，咖啡和茶。(不包括周五海陆盛宴)。
咖啡苑每日早上6点至午夜1点营业。如需垂询或订餐，敬请致电 (86 10) 6505 2266 转分机 35 或发电子邮件至：fbreservations.cwh@shangri-la.com。
伊斯坦布尔香格里拉大酒店将于2013年第二季度开业。酒店坐落在欧亚分界线博斯普鲁斯海峡之畔的多玛巴切皇宫和海洋博物馆之间，比邻金融区和伊斯坦布尔会展中心，搭乘出租车由此前往市内著名Nisantasi豪华购物中心也极为方便。伊斯坦布尔香格里拉大酒店拥有186间客房，多数客房可欣赏到博斯普鲁斯海峡的壮观景致。酒店餐饮设施包括两间餐厅及一个大堂酒廊。此外酒店还设有健身俱乐部、spa、室内游泳池等休闲娱乐设施和超过1890平方米的会议和宴会场地。
中国大饭店矗立于北京外交及商务活动的中心地带——中国国际贸易中心商圈，与中国国际贸易展览大厅和国贸商场毗邻。最近，中国大饭店被中国国家旅游局评为“中国白金五星级旅游饭店”，荣获此奖项的酒店在中国大陆地区仅有三家。同时，中国大饭店还获《CondeNast旅行者》杂志年度读者评选为“亚洲最佳75强酒店”；并荣登期刊“黄金名录”，获《欧元杂志》、《Frommer旅行指南》以及《亚洲财经》评选为“北京最佳酒店”；获《亚太商务旅行》《商旅(中国)》杂志评选为“北京最佳商务酒店”以及获《福布斯杂志》评选为“中国最佳五十家商务酒店”。
总部设在香港的香格里拉酒店集团目前拥有和管理香格里拉、嘉里和盛贸饭店三个品牌，共计78家饭店，客房量已超过32,000间。香格里拉是五星级的豪华酒店品牌，提供高品质的设施和服务。目前，香格里拉品牌的酒店分布在澳大利亚、加拿大、中国大陆、斐济、法国、香港、印度、印度尼西亚、日本、马来西亚、马尔代夫、菲律宾、新加坡、阿曼、台湾、泰国和阿联酋。此外，集团还有众多新的酒店项目正在筹措中，主要分布在中国大陆、印度、马来西亚、蒙古共和国、菲律宾、卡塔尔、斯里兰卡、土耳其和英国。
