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有害马肉流入法国餐桌

2013年02月26日 07:38  新华网

  在波及欧洲多国的马肉风波愈演愈烈的背景下,法国总统弗朗索瓦-奥朗德23日在出席法国国际农业博览会时表示,法国将在欧洲范围内推动强制所有用于加工食品的肉类贴上标签,方便消费者获知食品来源。

为打消消费者疑虑,英国许多超市的牛肉制品专柜打出“绝对不含马肉”的标识。

  他同时也对饱受牛奶价格下跌影响的奶农们表示,政府将采取“特别的支持手段”。

  23日开幕的法国国际农业博览会是1964年开始举办以来的第50届,也是奥朗德正式担任总统以来首次出席这一活动。当天,他的参观时间长达10个小时。这虽未打破2012年他作为总统候选人时创下的12个小时的参观纪录,但他与一些业者和参观者所进行的对话给人留下了深刻印象。

  奥朗德当天7点钟就来到了位于巴黎凡尔赛门的展览中心,而且开门见山地谈到了时下的一个热点话题:食物的可追溯性问题。

  他说:“我希望未来要让所有进入人们厨房的肉类及其制品都要贴上强制性的标签,以便消费者能够知悉自己所消费的产品尤其是肉类的来源。”

  奥朗德希望公众能给他“几个月的时间”来说服整个欧盟“采取这一做法”。在此期间,法国政府将支持一切“主动加贴标签的行动”。

  此次农业博览会上拥有巨大展台的法国零售业巨头家乐福公司已经承诺,未来公司所销售的牛肉以及鸡蛋类预制食品将全部只采取法国本土生产的产品,并且会贴上特殊的标签。英特马诗超市集团和另外一家处于此次马肉风波风口浪尖的食品企业芬德斯也做出了类似承诺。

  法国政府希望在欧盟的立法作出修改之前,相关的食品企业能够率先表达出善意,采取主动行动。

  根据欧盟现行法规,除未加工过的肉类外,其他肉类食品仅需标明肉类原料种类,无需标明产地。

  法国全国农业经营者工会联合会主席格扎维埃·伯兰对法新社表示:“我们十分注重产地问题。而且我们也不建议人们过多地食用肉泥———它是此次马肉风波的主要问题对象。”

  法国周六称,含有可能对人体有害药物的马肉很可能已经进入了人们食物链,这给已经席卷欧洲的食品丑闻增加了健康担忧。

  法国农业部发言人对本社记者说,含有苯基丁氮酮药物成分的马肉很可能已被消费者食用。

  苯基丁氮酮是一种用来给马退烧的药物,对人体有潜在的危害。根据法律规定,含有此类药物成分的马肉不能被食用。

  英国向巴黎发出警告,1月份6批受污染的马肉已出口到法国,但在提出这项警告时,这些马肉已被加工处理。

  法国农业部长斯特凡纳·勒福尔说,尽管一些马肉已被召回,但相当于3匹马的马肉“很可能”已被消费者食用,但还补充说,由于在马肉中发现的苯基丁氮酮含量“非常低”,因此目前“不存在健康风险”。

  勒福尔还强调说,这项新的发现与席卷欧洲的马肉丑闻无关,因为这些马肉并没有伪装成牛肉。

  但这一新宣布的消息仍会对这起马肉丑闻造成新的影响。

  (未经《参考消息》授权,任何单位、个人不得转载、摘编或以其他方式使用)

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