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罗曼尼康帝公布2010年份葡萄酒

2013年02月07日 07:50  环葡网

  位于勃艮第的罗曼尼康帝酒庄日前公布其2010年份的葡萄酒,该年份被酒庄庄主称之为——具有史诗般的风格。

位于勃艮第的罗曼尼康帝酒庄位于勃艮第的罗曼尼康帝酒庄

  来自罗曼尼康帝酒庄的进口公司Corney & Barrow的Adam Brett-Smith说:“因为开花期的延长和艰难,导致了果子的发育不良和落果,从而降低了每一个葡萄园的产量。”尽管其旗下的挀栀ézeaux, Richebourg和Romanée-Conti三个庄园的产量仅稍微低于平均产量,但是Grands 挀栀ézeaux酒庄产量仅为903(以往平均产量为1150),Romanée-St-Vivant庄园产量仅为1159(以往平均产量为1500),La T挀栀攀 Le 与Montrachet酒庄产量分别为1313(以往平均产量1870)和169(以往平均产量250)。

  Brett-Smith讲到,在经过如此艰难的生长期之后,很难酿造出如此优质的2010年份葡萄酒。2010年,葡萄园在最佳成熟期和阳光最充裕的时候,经历了强劲西风的侵袭,潮湿的气候给葡萄园带来了腐烂和疾病。Brett-Smith介绍说:“那些成熟度小、皮厚的浆果都被删选掉,只选择那些完全成熟和健康的葡萄进行酿造葡萄酒”。

  Aubert de Villaine告诉我们说,这是一个具有挑战性的夏天,尽管灰霉病和霉菌导致了植物的自然稀疏,但是稀少的产量赋予了葡萄酒强劲的结构感以及丰富的自然酸度。Aubert de Villaine将2010年份的葡萄酒描述成“荷马史诗”,因为他感觉像Ulysses一样,你做了你所能做的一切,与你路途上的所有障碍战斗。并补充道,就像Ulysses一样,虽然伤痕累累,但是他仍然是一个赢家,因为他从苦难中学到了很多很多。同样我也学会了疾病也许能带来更好的质量,因为他们是每一年份葡萄酒不可缺少的一部分。

  该年份的葡萄酒受到评论家的一致好评。《品醇客》的专栏作家Andrew Jefford认为该酒澄清度好、新鲜感强,而且仍然保留其整体的特色。并且认为品尝到一款勃艮第这种质量的葡萄酒是一件很美妙的事情。Jefford对该系列的两款葡萄酒—La T挀栀攀 和Romanée-Conti。给予了很高的评价。前者认为 是性感和诱人的,并带有少许的泥土、丰满的气息。Romanée-Conti 则是优雅和完美的。品后,酒的芬芳在舌尖久久不曾离去 。单宁感强,在口腔形成良好的粘膜。美妙的酒,上帝的恩赐!

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