由《中国葡萄酒》杂志与北京市延庆县人民政府联合主办的《中国葡萄酒》2012年度百大葡萄酒评选活动于近日在京落下帷幕,并于2012年12月3日在北京永泰福朋喜来登酒店举办隆重而盛大的颁奖典礼及晚宴。
来自中宣部、农业部、中国科协技术协会、中国园艺学会、中国酿酒工业协会、延庆县人民政府等领导;各国使馆人员、社会各界人士、百余家新闻媒体、葡萄酒专家以及参评百大的经销商代表等400位嘉宾应邀出席,共同见证了TOP100的金、银、铜奖的盛大出炉及各个魅力奖项揭晓的激动时刻!
《中国葡萄酒》杂志社社长黄卫东、延庆县委副书记、县长李先忠致开幕词。黄卫东社长介绍了2012年度百大葡萄酒评选情况,李先忠县长向来宾介绍了将在延庆举办的2014年第十一届世界葡萄大会及筹备进展。
嘉宾代表向获奖者颁发了“TOP100”的金、银、铜奖和“性价比排行榜”、“魅力酒庄奖”、“魅力酒窖奖”、“美酒体验餐厅奖”、“葡萄酒文化推广突出贡献奖”、“葡萄酒文化推广使者奖”和“单项奖”等魅力奖项,其中首次推出的“价比排行榜”、“美酒体验餐厅奖”和“单项奖”受到了广泛关注和一致好评。
在隆重热烈的发布晚宴上,现场嘉宾们一起品尝了2012年度“TOP100”获奖美酒,共同庆祝《中国葡萄酒》2012年度百大葡萄酒评选落下帷幕。在热烈的气氛中来宾们竞相拍卖 “百大金奖”酒款,筹得款项将用于“《中国葡萄酒》杂志人才培养计划”项目。
本届评选活动《中国葡萄酒》杂志联手北京市延庆县人民政府,并得到中国园艺学会、中国食品科学技术学会果蔬加工技术分会、中国农学会农产品贮藏加工分会、中国农业大学葡萄酒科技发展中心等相关单位的大力支持。针对目前中国市场上常见的新旧世界葡萄酒,邀请国内外知名葡萄酒专家、评酒师和品评人共同参与,根据参评葡萄酒的外观、香气、口感、总体质量等专业而整合的指标进行综合评分,从中选出最优质的100款葡萄酒,打造一个对中国市场和消费者具有一定指导意义的“TOP100”葡萄酒榜单与“性价比排行榜”。
2012年8月1日起,《中国葡萄酒》2012年度百大葡萄酒评选活动酒样征集正式启动;本届百大评选在北京市方正公证处全程公证下,经过2012年10月22日—27日初评和复评两轮评选,从近2100款参选葡萄酒中选出“TOP 100”酒款和50款酒款构成的“性价比排行榜”。
2013年,《中国葡萄酒》杂志将开展一系列的“百大”后续推广活动,如年度大刊、城市巡展、百大APP等等,建设一个真正属于中国自己的专业品评和服务体系,不遗余力地为传播与推广葡萄酒文化、营造重品质讲诚信的市场环境上贡献力量,并将继续为葡萄酒企业与广大消费者搭建沟通的桥梁。
澳大利亚获奖款数夺魁
2012年参选“百大”的酒款从质量上和数量上都有很大提升。入围“TOP 100品质榜”的酒款分别来自澳大利亚、法国、西班牙、阿根廷、美国、中国、智利、新西兰、意大利、南非、德国、格鲁吉亚、葡萄牙、塞尔维亚和以色列等国。其中,澳大利亚所占比例最最高,拔得头筹,共有28款葡萄酒入围TOP100,尤其以南澳产区生产的老藤葡萄酿造的葡萄酒,香气成熟丰富、口感甜美柔顺、酒体丰满平衡、单宁细腻柔美,获得了专家的一致认可。法国和西班牙仅次于澳大利亚,位居TOP100奖牌榜的第二、三名,分别有21款和20款葡萄酒入围。
4款国产葡萄酒入围表现抢眼
今年有4款中国葡萄酒入选百大,其中,来自延怀产区的红叶庄园典藏赤霞珠美乐干红葡萄酒具有李子干、焦糖、甘草的甜香气息,体态饱满、结构完整丰富、酒体平衡,酸度活泼,结尾干净,回味悠长。获得专家的一致好评,入选百大银奖,并获得“TOP 100最佳国产葡萄酒”的单项奖;来自宁夏贺兰山东麓的西夏王佳品霞多丽干白因其清新淡雅的果香、优雅圆润的酒体获得百大银奖,拔得百大国产白葡萄酒头筹;另外,怀来紫晶庄园丹边特选霞多丽干白葡萄酒以及山西戎子酒庄的小戎子干红葡萄酒也入围百大榜单。紫晶庄园、红叶庄园和戎子酒庄还入选今年的魅力酒庄奖。酒品和酒庄双双获奖,是酒庄创立者们多年来用心种植、精心酿造所付出努力的回报。
“小众”葡萄酒产国崭露头角
今年参选TOP100的酒款除了来自澳大利亚、法国、西班牙、意大利、美国、新西兰等在中国市场常见的新旧世界葡萄酒产国以外,还有来自格鲁吉亚、塞尔维亚、以色列等“小众”葡萄酒产国的佳酿入选百大,扩大了“百大”评选的覆盖面,为消费者增加了新的消费选择。其中,来自以色列的Saslove Kadita Dessert拥有迷人的巧克力、坚果、橡木等的香气,浓郁饱满、圆润细腻,赢得专家团的认可,荣获《中国葡萄酒》2012年度百大葡萄酒评选银奖、还被评为“TOP100新兴产国之星”,又因其较高的性价比,同时入选“TOP50性价比榜”;来自格鲁吉亚的穆库堡王子珍藏(Chateau Mukhrani Reserve du Prince)入选,TOP100银奖,同时摘得“东欧最佳葡萄酒”奖项,以成熟、丰富的水果香气、亲切的口感、平衡的酒体在酒样中表现出众。
特别策划——18款酒荣膺单项奖
在《中国葡萄酒》2012年度百大评选的TOP100品质榜中,《中国葡萄酒》年度百大评选组委会特别选出18款葡萄酒酒授予“年度最佳葡萄酒”、“最佳西拉”、“最佳霞多丽”、“最佳歌海娜”、“最佳长相思”、“最佳黑比诺”、“最佳雷司令”、“最佳赤霞珠”、“最佳琼瑶浆”、“最佳麝香”、“最佳加强酒”、“最佳国产葡萄酒”、“新兴产国之星”、“东欧最佳葡萄酒”、“最独特风格”等单项奖。为消费者提供了更具针对性和实用性的消费指导。
其中,“年度最佳葡萄酒”分别由评分为年度最高分96分的一款香槟、一款阿根廷干红和两款西班牙干红葡萄酒摘得桂冠。 “最佳西拉”由来自澳大利亚南澳巴罗萨产区,“最佳霞多丽”来自南澳阿德莱德山,“最佳歌海娜”当之无愧来自西班牙,“最佳长相思”来自新西兰马尔堡(Marlborough)产区,“最佳黑比诺”来自法国勃艮第Vosne Romanee村庄,“最佳雷司令”则来自智利比奥比奥谷(Bio Bio Valley),“最佳赤霞珠”来自美国加州纳帕谷(Napa Valley),“最佳琼瑶浆”与“最佳麝香”都是来自法国阿尔萨斯产区。除了品种奖之外,“最佳加强酒”由金奖得主来自葡萄牙杜罗河的一款波特摘得,这款波特酒还以超值的价格入选TOP50性价比榜单的第一名。“最独特风格”奖则授予了一款来自新世界产国南非的帕尔(Paarl)产区的比诺塔吉(Pinotage)葡萄酒,此酒果香丰富、甜香怡人,口感甜润舒适,回味悠长,得到专家们的一致认可。
打造最具消费指导意义的性价比榜单
为方便消费者找到具有高性价比的葡萄酒,《中国葡萄酒》历经3年积累,通过专业数据库、市场调查、数据分析、专业的统计建模,构建了2012年度TOP 50性价比排行榜,为广大消费者提供了一个更具针对性的、更有依据的葡萄酒消费指南和建议。
新增美酒体验餐厅奖
“美酒体验餐厅”奖是《中国葡萄酒》2012年度百大葡萄酒评选的子奖项之一,此奖项的设立旨在精选出中国境内可以提供葡萄酒配餐及优质餐酒服务的特色餐厅。作为本年度全新设立的“美酒体验餐厅”奖,致力于从餐酒搭配的角度体现葡萄酒的魅力,并且希望更多的消费者得以发现这些能够享受葡萄酒文化的特色餐厅。主办方通过参考餐厅风格环境、菜品种类、葡萄酒储备能力以及葡萄酒配餐服务等标准,经过专业人士经过评选,最终评定10家餐厅获选本年度“美酒体验餐厅”奖。
业内专家高度赞扬
《中国葡萄酒》2012年度百大葡萄酒评选邀请了国内外葡萄酒专业人士(包括国家级评酒师、国际知名评酒专家、葡萄酒教育家、评论家等)共同组成专家团队,最终评选出了20款金奖、40款银奖、40款铜奖,构成了2012年度TOP 100的品质榜。参评酒款的整体质量和表现得到了专家的一致认可;整个活动的筹备组织过程也得到了专家的高度赞扬:
树立权威和榜样
就本届百大参选酒样来看,它们的代表性非常强,且非常典型,国内外酒样比较齐全,质量也很高。虽说葡萄酒已走进寻常百姓家,但消费者对葡萄酒品评知识仍有所欠缺,而由《中国葡萄酒》的专家团队选拔出一批性比价和质量均很好的酒款,对中国市场和消费者都大有益处。《中国葡萄酒》在这里树立了权威和榜样。
——王树生
全世界葡萄酒的集中展示
《中国葡萄酒》百大评选使我印象非常深刻,在这里我能看到非常严谨的评审过程。今天这里汇聚了很多专家,整个评选活动无与伦比,我很享受。参评的酒款质量非常高,令人惊讶。对我而言,这次是全世界葡萄酒的集中展示,这个评选意义重大,比如在葡萄酒市场和价格上的参考意义。这次百大评选能让葡萄酒经销商了解如何使自己做到最好,方便消费者从评选结果中选取心仪酒款。” ——Glenn MALYCHA
名副其实的“百大”
本届评选活动与去年相比,无论在规模、评委数量和酒款质量上,都有很大的提高。品尝到了众多令我们印象深刻的葡萄酒,而且很多酒款在之前国际评比中已经获得大奖,取得过出色的成绩。所以,百大评选是一个名副其实的“百大”,真正把世界范围内的具有品种和产区典型性的优质酒款汇集一起,所以竞争非常激烈。我参与过很多国内外葡萄酒比赛,《中国葡萄酒》百大评选举办的非常专业、规范、公平,具有国际水准,它能推出真正为消费者服务的榜单。” ——郭阳
携手世葡 与我同行
《中国葡萄酒》在传播葡萄酒文化的同时,始终关注并致力于中国葡萄酒产业的发展,本届百大评选另一个亮点就是《中国葡萄酒》杂志与北京市延庆县人民政府、2014年第十一届世界葡萄大会的强强联手,合力打造具有行业影响力的葡萄酒年度盛事,也为2014年的第十一届世界葡萄大会聚拢力量。世界葡萄大会,由国际园艺学会(ISHS)主办,每4年举办一次,是世界各国之间交流葡萄研究进展与成果最重要的学术会议;也是举办国和举办城市展示葡萄与葡萄酒产业成就、推介打造本地葡萄品牌、与外界开展合作洽谈最具影响力的一个国际性平台;是全世界葡萄界最高级别、参会国家最广泛的盛会;迄今已举办了十届,也被称为“葡萄界的奥运会”。2014年世界葡萄大会首次选址中国。作为最重要的中国葡萄酒产区之一,延庆具有得天独厚的历史和人文环境、优越的葡萄种植条件、优惠的政府扶持政策。双方的合作,必将为中国葡萄酒市场打造更具国际化水准的交流平台,提升中国葡萄酒产业的国际影响力与竞争力。
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