看似清澈透明的水也暗藏玄机,除了止渴,似乎还肩负着健康的使命,格调的标签。一场关于饮用水标准的口水战演绎成了矿泉水质量的罗生门。夏日将至,去哪里寻找一瓶放心水?新浪尚品盘点最天然的10款瓶装水。
时光倒退几十年,瓶装水还是件稀罕物,但现在的消费者可以在市场上找到超过3000种瓶装水品牌。我们总结了这份10款最佳瓶装水的榜单,帮你节省在货架前犹豫的时间。下次口渴的时候,尝试一下这些优质瓶装水吧。
1 依云天然矿泉水(Evian)
产地:法国
1789年,法国大革命时期,一位法国贵族意外发现了上萨瓦省北部依云小镇的泉水有治疗、滋补的效果。小镇背后的阿尔卑斯山是依云水的源头,来自高山融雪和依云小镇山地雨水在阿尔卑斯山脉腹地经过长达15年的天然过滤和冰川砂层的矿化形成了依云水。冰川砂层被黏土包围,保护了水源免受污染并为其增添矿物质的成分与味道。依云天然矿泉水在水源地附近直接装瓶,工厂高度自动化的设备和卫生条件保证了水的品质。
2 斐济水(FIJI Water)
产地:斐济
1996年开始装瓶生产的斐济水产自斐济维提岛的Yaqara山谷。维提岛(Viti Levu)是斐济最大的岛屿。当地天然雨水经过火山岩层数百年的过滤,含有丰富矿物质,包括自然形成的硅和氟化物。斐济水采用标志性的长方形包装,天然所含的硅、钙、镁元素形成轻柔顺滑的口感。装瓶过程中严禁人手触碰,不受外界元素污染,确保饮用者拧开瓶盖时的纯净水质。斐济水是美国目前进口量最大的瓶装水品牌。
3 德劳特沃气泡矿泉水(Gerolsteiner Natural Sparkling Mineral Water)
产地:德国
德劳特沃气泡矿泉水始自1888年,是德国出口量最大的矿泉水。依照德国式的严格标准,德劳特沃的生产过程清洁无污染。水源取自德国西部艾弗尔火山区古老的火山岩储层地下200英尺(约60米)。矿泉水在火山岩层渗透的过程中吸取了矿物质和碳酸,钙镁含量丰富。德劳特沃气泡矿泉水含有人体每日所需的主要营养物质,天然二氧化碳带来清爽口感。
4 翡乐矿泉水(Ferrarelle)
产地:意大利
始自1893年的翡乐矿泉水是意大利最知名的含气矿泉水,在其水源地已被饮用了数百年。翡乐天然碳酸水产自意大利南部坎帕尼亚大区罗卡蒙菲纳火山(Roccamonfina)原籍地,在水源地直接装瓶,生产过程严格控制,每天经过600多次测试,生产线采用太阳能动力。含气版和普通版的翡乐矿泉水均采用玻璃瓶包装,以确保口感和纯净度,降低外界环境的影响。雨水降落在罗卡蒙菲纳火山岩石上,通过地下岩礁过滤,吸收钙、镁、氟化物等矿物质,形成天然水源。然而翡乐水并没有过于强烈的矿物质味道或是令人不悦的咸味,清凉解渴,口感纯净。
5 巴黎水(Perrier)
产地:法国
巴黎水的水源位于法国南部Vergèze镇,是天然有气矿泉水。最初被称作“LesBouillens”(法语意为“沸腾之水”)的泉水自罗马时代起被当作spa用水。独特的瓶身由泉水研究资助人圣约翰-汉姆斯沃斯爵士(Sir St John Harmsworth)设计,灵感来源于一家印第安健身俱乐部。巴黎水是矿泉水与天然二氧化碳及矿物质的结合,在装瓶过程中二者的结合保留了天然水源的自然清爽味道。现在的巴黎水常被视作苏打饮料或是鸡尾酒的健康代替品,口味多样,包括青柠、柠檬等多种味道。
6 圣培露矿泉水(San Pellegrino)
产地:意大利
圣培露起源于13世纪意大利阿尔卑斯山一处质量一流的天然矿泉水,水源隐匿于米兰附近的山区。圣培露的泉水曾受到达芬奇青睐,后者坚信这里的矿泉水有治疗功效。圣培露的水源是三口深泉,来自地表以下1300英尺(约396米)的地下蓄水层,石灰岩和火山岩为这里的水质融入了独特的矿物质和微量元素。柔和的气泡和口感使圣培露被厨师和侍酒师奉为美食佳酿的好伴侣。
7 山谷矿泉水(Mountain Valley Spring Water)
产地:美国
自1871年起,口感清爽的山谷矿泉水便受到美国历任总统、世界著名运动员及好莱坞名流们的青睐。山谷矿泉水的水源位于美国阿肯色州山区地带,其独特的矿物质成份被认为具有辅助治疗慢性疾病的功效。猫王、约翰-列侬等名人深信山谷矿泉水的疗效,包括克林顿在内的多任美国总统也曾把山谷矿泉水当作白宫会议室的招待用水。山谷矿泉水质轻盈洁净,pH值平衡,口感优质。
8 Ty Nant矿泉水
产地:英国
1989年,产自英国威尔士中部坎布里亚山脉的Ty Nant矿泉水在伦敦的高端酒店里崭露头角。Ty Nant矿泉水的水源出自约4亿5千万年前的地下水层,含有少量二氧化碳。装瓶工厂采用绿色设计,减少生产对环境的影响。矿泉水的蓝色玻璃瓶包装醒目,水质纯净,口感甘醇。近年来Ty Nant持续赞助纽约时装周等各类时尚盛典,并曾邀请世界顶级设计师RossLovegrove为其设计特别版瓶身。
9 富维克矿泉水(Volvic)
产地:法国
富维克矿泉水的水源位于法国欧维纳火山公园的山丘上,Volvic既是小镇的名字,也是一种灰色火山岩的名称。富维克山谷被一万年前喷薄而出的火山灰烬覆盖,火山灰和富维克岩形成厚厚的过滤层,确保矿泉水的温度和成份组成常年不变,保持了水质的纯净和矿物含量。富维克水源1927年被发现,1965年,法国卫生部授权许可富维克矿泉水装瓶生产。
10 双冰矿泉水(Icelandic Glacial)
产地:冰岛
产自冰岛的高端品牌双冰矿泉水颇受时尚界喜爱,被迪奥雪精灵系列美白护肤产品选用。双冰矿泉水的水源是有着4500年历史的Ölfus泉,泉水由未经开发的熔岩层逐渐过滤的雨水和雪山融水补充。为保护水源的纯净,冰岛政府在Ölfus泉周边划定12.8万英亩(约512平方公里)土地作为禁区,禁止农业、动物或建筑。矿泉水装瓶过程全封闭,生产线采用地热和水电能源。
(编译/柴sir 来源:http://www.gayot.com/)
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