每个人都喜欢吃野餐！野外就餐可以让一顿简单的饭菜看起来充满冒险(如果你是一个孩子)、浪漫(如果你们是一对夫妇)，或仅仅是一个可喜的生活节奏上的变化(对其余人而言)。

春日后院野餐计划

　　但是，你没有必要长途跋涉去公园，海滩，森林保护区；就在自己的后院进行野餐就非常有趣(而且更容易)。下列配方和手工将有助于你组织一次。

　　即使你只是在院子这片小区域，但你的野餐计划应当与需要长途跋涉到设定目的地一样充足。首先，选择一个菜单，并制定一个清单，列出你需要的一切物件。想象如果你落下东西，你不能起身或到屋子里取东西(相信我们，以这种方式，您和您的客人将有一个更美好的时光)。

如何设计野餐菜单

　　设计菜单

　　即使你只是你的后院，也要设计一套便于收拾、一切从简的菜单，打理下来也很方便，但可以让每个都参加的人都很愉快。

　　收拾篮子

　　首先打包较重的物品，如瓶装酒，沙拉和其他配菜、奶酪等。在顶部放置重量较轻的物品，如三明治，饼干和其他怕挤压的物品。你可能还需要打包一个独立的冷却器。在其两侧放置一些冰冻矿泉水瓶，底部旋转一包、两包冰块，然后将其他降温物品放在上面。

　　带上其他必需品

　　确保带上一条毛毯(需底部防水)和其他野餐物品：盘子、餐巾、餐具、杯子、灯笼等，如果在夜间则带上蜡烛。还有调味品、开瓶器、垃圾袋、纸巾、防晒霜和杀虫剂。

　　让野餐更轻松

　　这些想法会使野餐更轻松，就像在厨房桌子前吃饭一样 - 保证客人意犹未尽。不论你何时在外吃饭，他们会派上用场：

　　使用便携野餐器皿；

　　把擦盘巾当作野餐容器；

　　把野餐毯当作篮子使用；

　　把水瓶当作冰袋使用。

　　享受！现在，你已经准备就绪，走进后院吧！与家人、朋友一起享受午后和夜色。

　　(翻译/斯年  来源：http://www.marthastewart.com/)