前不久一则“专家夫妇二十年不喝自来水”的新闻，已经让水成为公众热议焦点。针对北京“自来水风波”，尽管有关部门迅速做出了回应，但很多家庭，还是希望寻找更健康、更安全的饮用水，更好呵护保护家人健康。

寻找健康的饮用水

　　前不久一则“专家夫妇二十年不喝自来水”的新闻，已经让水成为公众热议焦点。近日雾锁京城，监测站指数爆表，网民将雾霾下的生活调侃为“自强不‘吸’”。2013年新年伊始，公众对环境的隐忧较2012年有增无减。早前，针对北京“自来水风波”，尽管有关部门迅速做出了回应，但很多家庭，还是希望寻找更健康、更安全的饮用水，更好呵护保护家人健康。

　　“取水”不可以偏概全

　　关于日常饮水健康问题，其实世界卫生组织对饮用水的安全和健康早有标准，大致总结为如下几点。首先，饮用水应不含任何对人体有毒有害及有异味的物质；第二点是水的硬度介于30~200(以碳酸钙计)之间，说明水中主要矿物质比例刚刚好，换做通俗语言就是“软硬适度”；关于人体所需的矿物质含量适中，pH值呈弱碱性7~8，与正常人体的pH值接近；同时，标准还对水的自净能力、水分子活力以及易于人体吸收的能力，提出了相应准则。“世卫组织”及“国标”对饮水安全、健康的标准正是饮水健康的综合标准，消费者选用饮用水时不应该以偏概全。

　　纯净水源 健康之源

　　随着以城市为中心的大气污染问题日趋严重，人们担忧的健康问题，如人体的免疫力日趋下降，呼吸道、结石等疾病接踵而来，所以人体需要从食物中摄取酸性物质和碱性物质，增强人体的免疫细胞，让pH值达到平衡，促进正常的新陈代谢，以此提升免疫细胞的战斗力，让人体保持健康。而pH值的稳定是需要人体合理地摄取各类营养来达到的，人体所需营养95%都是从食物摄入的，仅仅通过饮水获取，是微不足道的。

　　不过，在环境问题日趋严重的今天，水源的纯净对于人体健康也是一大重要助力因素，一般说来，水中杂质的主要形态是气体、液体雾滴、水中悬浮物、固体颗粒及微生物等，其浓度随排放量、人员流动及气候等条件的变化而改变。而纯净水，在其源头上保证了水质的纯净和健康，所以从长远来看，纯净水不失为一种最为安全的日常饮用水。

　　纯净的水塑造更纯净的人体环境

　　对于此问题，记者也专门前往请教了中国瓶装水国家标准起草者之一、具有24年瓶装饮用水生产经验的华润怡宝公司的专家，专家指出：水是构成人体组织，特别是血液、细胞液、组织液等体液的基础物质。更为重要的是，水是参与人体代谢的主角；而纯净的水易于人体接受和吸收，更不会对人体造成新陈代谢和脏器的负担。水源没有受到污染的天然矿泉水，宇航员最早饮用“太空水”——纯净水的纯净度相对较高。天然矿泉水中含有益人体健康的钙、镁、锌等微量元素。而纯净水普遍采用离子交换、逆渗透、精微过滤等物理加工方法而制成，1公斤的自来水或者地下水，只能生产0.4公斤甚至更少的纯净水。

　　采用世界尖端的二级反渗透技术，在去除水中有机、无机化学物质及微生物后的纯净水，在饮用后，能够在不增加肝脏、肾脏负担的情况下，增强免疫力、促进人体内的新陈代谢。而这一点恰恰是保障人体健康生理循环的关键所在，也是纯净水相对其他饮用水的优势所在。

　　最后，水行业专家表示，选用饮用水其实不难，只要是达到国家饮用水安全和健康标准的，均可饮用。而消费者在选用符合国家标准的饮用水时，不应该只执著于所谓的各种元素、指标，应该综合考虑；同时对人体健康而言，纯净的水，其实能更好地滋润肌体，支撑人体机能的正常运转，并且有助于塑造健康的体内环境。