如果你去到一家有腔调的餐厅,侍应生总会问你:“Still water or sparkling water?”(普通水还是气泡水)。很多时候,选择一款适合你的水,比选择一款适合你的酒更重要。
水佐餐也有讲究
气泡水,指的是带有气泡的矿泉水。这样的水喝起来多数带一点碱的味道,适合配搭口味浓郁的菜肴或者甜品。无气的矿泉水更适合配搭味道简单清爽的蔬菜或者沙拉。
水配酒,更清新当我们遇到干邑和威士忌这样口味浓烈的酒,或者百利甜这类甜腻的利口酒时,兑上水,能让酒的香气发散得更好—就像雨后我们能够更清楚闻到大地的味道那样。尤其是当你给干邑或威士忌兑上气泡酒时,口感会一下子活泼起来。
富士山雪线矿泉水
这一款在日本被定位为奢侈品的矿泉水,采用纳米微型发泡技术把氢元素加入水中,可以使弱碱性水渗透到人体的各个部位,与身体中对人体有害的活性氧结合恢复为水, 排出体外,降低恶质活性氧对人体的伤害。
Sulinka苏林卡女人水
苏林卡女人水含有丰富的稀有矿物质,能满足女性各个生理时期所需的铁、钙、镁等微量元素,经常饮用对皮肤、头发和指甲的代谢都有积极作用,还可以帮助减肥,非常适合女性饮用。苏林卡女人水曾备受茜茜公主的青睐,继而成为奥匈皇室的专享,至今为止瓶标上还印有茜茜公主的画像。
莫斯卡儿童饮用水
莫斯卡的水源地是俄罗斯著名的疗养胜地—山泉镇。莫斯卡之所以把这款不含二氧化碳的矿泉水称作儿童饮用水,并非说它是专为儿童设计,而是主打这款天然矿泉水含有均衡的各种对人体有益的微量元素,不添加任何矿物质,口感润泽,即使婴儿出生第一天也可饮用。
SulinkaSilicawater苏林卡硅矿泉水
作为斯洛伐克唯一含硅的一种天然矿泉水,除了富含大量的硅,还含有丰富的钙和镁、碳酸氢盐等矿物质。其中硅这种矿物质作为“生命的青春美丽元素”而广为流传,并成为女性最受欢迎的美容之水。
Saratica萨拉帝苦味矿泉水
萨拉帝天然苦味矿泉水是一种天然的硫酸钠镁高矿水。水体呈香槟色,无嗅、微苦并带有海水般的咸味,水呈现弱碱性。长期以来萨拉帝被公认对消化问题有很大帮助,特别适合肠胃功能紊乱的治疗,更多地被人们用来减肥和打造健康的生活方式。
Perrier天然有气矿泉水(巴黎水)
法国人每天的生活里都不可或缺的这款巴黎水,它的独特之处在于它是世界上独一无二的天然含气矿泉水,水中含有的天然碳酸化合物来自泉水深处的天然水源。丰富浓烈的气泡,赋予了Perrier 巴黎水清爽解渴的口感,更让Perrier 被誉为“矿泉水中的香槟”。
evian xCourreges2012 特别版纪念瓶
自2008 年起, 依云每年都推出一款限量设计师系列瓶装水。法国时装设计师安德烈· 库雷热(AndreCourreges) 亲手操刀设计的这款限量版矿泉水瓶,瓶身全部以100% 可回收材料制成,就连瓶身上的图印墨水也都是有机颜料。
S.Pellegrino圣培露宝格丽限量版含气天然矿泉水
这款矿泉水色泽晶莹剔透,带有独特柔和的小气泡和淡淡的矿物芬芳,多年来被世界各地的厨师和侍酒师奉为美食佳酿的绝妙伴侣。为庆祝意大利珠宝品牌宝格丽125 周年纪念,同样诞生于意大利的圣培露以瑰丽的珠宝图案为主题设计了这款限量版水瓶标签。
VOSS芙丝饮用水
拥有无与伦比的清纯口感,被誉为最纯净的瓶装矿泉水。它常现身于世界顶级餐厅和贵宾室,以及全球豪华酒店和时尚海滨度假胜地,有着“水中劳斯莱斯”之称。其圆柱形瓶身设计简约高贵,设计者为Calvin Klein 的前创意总监 Neil Kraft 。
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