皇城根下的酒店
http://www.sina.com.cn 2011年09月26日 15:46 新浪尚品 微博
酒店提供很有仪式感的Check in，在大堂中心的沙发区，小小咖啡桌前，有人递给你一杯解暑冰水，服务员面前只有一台笔记本电脑为你做登记，没有电话机，也没有世界时钟，你看见他在专注地打字动手指，这场景像什么？对！太空漫游。
Design highlights
漂浮沙发
作为酒店环境里最突出的视觉元素，从大堂一直延伸到房间的“世界最长的”沙发，将整个酒店的色调、风格都做了很清晰的整理，同时也以大量的几何图形为酒店的简洁线条进行了定位，是很突出的亮点。
Must Try
“食”餐厅
酒店餐厅位于地下层，开阔的空间有多个功能分区，环境明亮幽静，窗外的竹林很好地呼应了中国主题。餐厅经营早中晚三餐，以中式素材配以新式创作，八道经典菜品都渗透了中国历代皇宫故事，精选的中国白酒、花雕黄酒都是这里的特色。
“悦”浴缸
酒店有自己完善的服务配套，除了餐厅，时常被用做时尚派对与艺术展览的天台设计有视野上好的酒吧“饮”，以及各种健身设备，而位于天台最高处的按摩浴缸，则是整个酒店最值得一试的服务，夏天可以日光浴，冬天泡暖池更具风味。
露天酒吧“YIN”
饮吧露天酒吧“YIN”的名字代表了中文“饮”这个字的罗马发音，这儿拥有绝佳的视野。高级豪华间的面积就达35平方米左右。
皇家驿栈(THE EMPEROR)
地址：北京东城区骑河楼大街33号电话：010-65265566
设计师Q&A
中式的内里，西式的外表
Gregor Hoteisel GRAFT Dipl.lng Arch, Architect
出生于德国的建筑师Gregor Hoteisel大学毕业后分别在柏林、洛杉矶工作了六年，2002年到北京工作，对于中国文化的理解，以及“惊喜与舒适”的酒店设计思路，令他在这个作品中实现了酒店与环境的融合，还有德国式的浪漫。
B= the Bund
G= Gregor Hoteisel
B：为什么会选用黄、绿、蓝三种颜色作为每个楼层的主题色？
G：这个很简单，因为酒店所处的位置离故宫很近，这三个颜色是故宫最重要的颜色。在北京，很多酒店都喜欢用红色或灰色，所以我们想要有一点不同的样子，有一点混合的。像这里餐厅的菜一样，虽然也是从故宫、从中国的历史中来的，但却不止是古代的、传统的，是一种mix的现代。
B：环境的融合是不是你们在设计的时候很重要考量的部分？
G：因为酒店所处位置的特殊性，我们要跟周围环境有融合，但主要是在色彩的运用上，在酒店的内部环境，我们还是要突出自身的特点，出来的效果是要有历史的风格和现代的样子。我们的团队都喜欢很自然的环境，而且大部分人本身都有在做景观的项目，像顶楼楼用的这些木地板，你可以想像是很海边的风格，而大堂、走廊里的沙发，也给人石窟的感觉。
B：这是一个改造项目，设计的时候最大的难点在哪里？
G：这个建筑在房间的格局不能有很大的改动，特别是不少房间里面突出来的那个承重柱，这为设计带来很大的难度，我们要花很多时间和心思靠首先考虑床的位置。其实对于困难的部分，就像中国的武功，你总是能找到变通的方法去解决，比如那个一个不能移动的柱子，我们放一个可移动的电视机，很大程度上减弱了视觉上的不舒服。
B：你觉得这个酒店设计中最突出的一个亮点是什么？
G：沙发。从前台开始，到走廊，到房间，我们把沙发的意象表达得很完整，所以我们常开玩笑说在这个酒店做了世界上最长的沙发。
B：你自己在旅行的时候对酒店有什么要求？
G：我最喜欢的是小的酒店，有家庭、自然的感觉，是比较自由的感觉，五星酒店倒是感觉没有那么多特别的风格。最棒的体验是在四川峨眉山住过庙宇，白天可以喂猴子玩，每天晚上9点钟就关灯睡觉，还有和尚诵经，相当特别。
B：你在设计酒店的时候，最重要去考虑的是什么？
G：舒适与惊喜(Comfortable & surprise)，要带给人轻松的氛围，同时也要让客人感觉到自己的存在感觉，觉得自己是个很重要的人，在这个天台上，你就会有这样的感觉。
B：你如何给这个酒店下定义？
G：中国的心理，外国的衣服。