一提到德国,就会想到那些经典的工业产品,不论是大宗的火车、汽车,还是小件的钟表、刀具,无一不是以精密见长。同样的,德国人将特有的严谨灌注于锅具,便成就了百年品牌菲仕乐。6月12日至7月,菲仕乐联手北京燕莎友谊商城与全球顶尖装置创意团队一同打造“菲仕乐 美厨。创艺站”即一座欧洲蒸汽时代的火车站。菲仕乐巧妙地将古老的场景与时尚美味融合起来,喻示着菲仕乐之旅即将展开。人生阶段如同驿站,而厨房生活占据了其中一大部分,菲仕乐就是厨房的美厨终点站!
菲仕乐的美食进程
始创于1845年的德国菲仕乐,它的历史也就是世界厨具发展的编年史,很多关于厨具点点滴滴的历史进步,都离不开菲仕乐的发明与技术革新:从1900年发明用金属铝生产锅具,到1908年首次塑胶把手运用于锅具上,并获得专利;从上世纪50年代发明了现代压力锅;到了70年代,菲仕乐又发明多重阀的高速快锅,将压力锅推向新的发展历程。也许你很难想像,仅仅在过去的50年中,仅在锅具的发明创造上菲仕乐就取得了200多项发明专利!正是菲仕乐对细节的不懈改善,引领人们在优质烹饪的过程中,一站又一站地往前行进。于是,厨房里看似平常的锅碗瓢盆,也因为有了菲仕乐,和它带来的品质,变得越来越有趣。菲仕乐让枯燥繁杂的烹饪变得创意无限,满足的不仅仅是人们对于吃的基本欲望,更是追求创新的乐趣。
火车带来的蒸汽灵感
正是菲仕乐高速快锅烹饪时喷发的蒸汽,赋予此次装置艺术展无限灵感:一趟充满复古意味的蒸汽车头——早期工业化进程的象征,它改变了世界前进方式。高度发达的工业与难以描绘的美味结合在一起,前所未有地设计出“菲仕乐美厨创艺站”。一座欧式火车站,高大的拱门悬挂着菲仕乐的旗帜,钟楼上的大钟精确地敲打出时间,与火车的鸣笛声互相呼应,还有那繁忙的脚步声……所有的一切,仿佛将我们带回一百多年前。转向菲仕乐“专列”,锅具再次完美地融合于其间,城市与自然、复古与时尚,它们之间的碰撞从未停歇,又一程全新的美食之旅即将展开。
“烹燃心动”美食分享会,感受创新厨房生活
6月12日至7月,菲仕乐举办多场“烹燃心动”美食分享会,特设多项主题:料理天地,力邀五星级主厨精选4款西餐,亲自演示烹饪技法;橄榄油品鉴,讲述大自然全能甘露的前世今生;三叉刀具体验,日式料理与文化的解析,演绎寿司的制作过程。 德国国宝级品牌菲仕乐多年来致力于中西方餐桌文化的融会贯通,让中国人了西餐精髓,提升生活品味。本着如此宗旨,菲仕乐在国内各地举办VIP体验会,使得普通人也有机会与国际大厨切磋厨技,享受菲仕乐锅具带来的高品质烹饪体验。看似遥不可及的世界美食,在大厨的演示下,成为人人愿意动手的家常料理。许多参与者如此感叹“只要有了菲仕乐厨具,再复杂的西餐,我也能自己做!” 随着菲仕乐在中国的不断发展,越来越多的欧洲百年品牌也随着菲仕乐走进我们的视野:德国第一瓷器品牌卡拉及家喻户晓的顶级水晶玻璃品牌奈赫曼、匈牙利高端手工定制瓷器海兰德、极富盛名三叉刀具,美国智能收纳品牌简单人类等……菲仕乐烹燃心动分享会的范围不断扩展,传递的文化内涵也越来越丰富。可以预见,菲仕乐正以其一贯的高端品质、健康快捷烹饪理念、时尚人性化设计,日渐成为现代厨房生活中不可或缺的好助手,让越来越多的人享受美食的快乐,享受生活的快乐!