“25 Lusk”餐厅位于旧金山市中心，前身为20世纪初一个破旧的熏肉坊，现经CCS Architecture的改造已脱胎换骨为一家全新的高级美式餐厅。古旧的橡木横梁裸露在外，与室内新置的不锈钢、玻璃、石膏、皮革、人造毛皮、混凝土及红砖等材料组合形成一种优雅而精致的对比。

　　两层高的餐厅划分为多个不同的区域，比如有吧台区、主食区以及较为私密的包厢等。在休息区，可与三两好友围坐从天花板悬垂下来的平炉边共享美好时光。而在楼上则分布着用餐区及厨房。驻足于开放式的走廊上，可俯瞰下面的休息区，也可欣赏大厨们的精湛厨艺功夫。