美食北京
上林苑
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  这里,能把北海皇家园林的和谐与古朴尽收眼底;这里,想把京城饮食界的美味与珍馐一网打尽。这里是宴请宾朋的理想之处;这里是品味美食的首选之所。

  上林苑坐落在北海公园内,分为上下两层:楼下为休息厅,由若干茶座组成;楼上为餐厅,只有四间餐室,每室一张餐桌。

  上林苑有着古典的园林建筑和舒适的就餐环境,每间餐室外接一个露台,露台面向太液池,台前绿树葱葱郁郁,夕阳西下时,临台而坐,甚是享受。餐厅不设散座,所有用餐服务皆须提前预订,根据订餐者每位的最低消费额配制菜肴。上林苑餐厅,以其周到的服务、优美的环境,特殊的位置,备受政要人名士的关注与喜爱。

  特别提示:喜欢海味的朋友,绝对不能错过这里的“上林生蚝”。生蚝虽有多种吃法,可与面条搭配还真是不多见。这道“上林生蚝”,用生蚝和伊面作原料,将西式烧汁与鲍汁完美结合,加柠檬去腥提鲜,口感清嫩鲜美,无与伦比。




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