美食北京
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北京人讲究吃,吃法又分“煎炒烹炸咕嘟涮”,这“涮”就是涮羊肉,又叫“涮锅子”。如果说没吃过涮羊肉就算没到过北京有人不服气,那说没吃过东来顺就算没吃过涮羊肉总不会有人抬杠。
东来顺饭庄是北京饮食业老字号中享有盛誉的一家历史名店,位于东城区王府井大街。总面积1300平方米,营业面积800平方米,设有大堂部、小厅部、单间、雅座、豪华宴会厅。
在过去的一百年,东来顺的清真菜肴是京华菜系的一个重要分支,它的创立、发展和不断丰富,曾经对弘扬中华民族饮食文化,延续、创新、发展京华菜系做出过贡献,产生过影响,一直受到前辈同行的敬重和广大顾客的青睐。东来顺的品牌,历经百年苍桑的打造,如今已成为京华饮食菜系中的标志性品牌和享誉海内外的“中国驰名商标”。
作为百年名店,东来顺始终致力于维护清真餐饮习俗,传播伊斯兰饮食文化,在继承发扬中华传统饮食文化精华的基础上不断创新,开发出了涮、炒、爆、烤四大系列多个品种的美味佳肴,集中展现了中华美食文化中“盛情”、“典雅”、“精美”、“奇异”、“华贵”的独特风味和民族风情。尤其值得一提的是东来顺涮羊肉,薄如纸,形如帕,拎起来能透亮,和四川的“灯影牛肉”有得一比;吃起来口感绵软,不膻不腻,再配上特制的调料,保证当时吃得过瘾,过后唇齿留香,到过东来顺的人都会说,不虚此行!
人均消费:50-70元
联系电话:010-65280932 网站:www.donglaishun.com/
营业时间:11:00-21:30
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