只有“老”是不行的——门僮的秘密(4)

　　TIPS

　　金钥匙大事记

　　◎1800年，随着陆上铁路和游轮的增加并初具规模，旅游业欣欣向荣，现代酒店的Concierge诞生了。

　　◎1929年10月，来自法国巴黎Grand Hotel酒店的11个委托代办建立了金钥匙协会，协会章程允许金钥匙们通过提供服务而得到相应的小费，欧洲其他的国家也相继开始建立类似的协会。

　　◎1952年4月25日，来自9个欧洲国家的代表在法国东南部的嘎纳( C a n n e s ) 举行了首届年会(Congress)和创办了“欧洲金钥匙大酒店组织”(Union Europeene des Portiers des Grand Hotel)，简称UEPGH。

　　斐迪南-吉列先生是一名金钥匙，他为金钥匙事业呕心沥血，是金钥匙组织的主要创始人，并被尊称为 "金钥匙之父 "(Fathers of LES CLEFS DO'R) 。

　　◎1970 年，UEPGH成为“国际金钥匙大酒店组织”(Union International Portiers Grand Hotel) 。简称UIPGH，这一联盟的成立象征着不只在欧洲，而且来自全球的不同国家都在争取加入金钥匙组织。

　　◎1994年，UIPGH又改变了它的名字，成为UICO。

　　◎1997年，又改变成了今天的名称UICH(Union Internationale Des Concierges D'hotels)，国际饭店金钥匙组织拥有34个成员国地区组织，中国也在其中。

　　◎1997年1月，意大利首都罗马举行的国际金钥匙年会上中国被接纳为国际饭店金钥匙组织的第31个成员国。

　　酒店金钥匙服务理念

　　1.酒店金钥匙的服务宗旨：在不违反法律和道德的前提下，为客人解决一切困难。

　　2.酒店金钥匙为客排忧解难，“尽管不是无所不能，但是也是竭尽所能”，要有强烈的为客服务意识和奉献精神。

　　3.酒店金钥匙组织的工作口号是“友谊、协作、服务”(Service Through Friendship).

　　4.饭店金钥匙的人生哲学：在客人的惊喜中找到富有乐趣的人生。