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　　新浪尚品综合 每一种葡萄品种都有它独特的风味，为您推荐十款单一葡萄酿制或多数为某品种酿制的葡萄酒，帮您用一瓶酒读懂一种葡萄品种。

　　红葡萄品种

伊翠园红葡萄酒

　　赤霞珠：伊翠园红葡萄酒

　　Intriga-Cabernet Sauvignon

　　葡萄品种：100%Cabernet Sauvignon

　　产地：智利，美宝谷 Maipo Valley, Chile

　　年份：2006

　　酒精度：14.5 %vol。

　　品尝特征：颜色如深宝石红色，带有紫色色调。气味以成熟的黑色水果和欧洲黑醋栗味道为主调，还有摩卡咖啡、一点点薄荷、香料、香草的味道作点缀。口感成熟浓郁，果香中夹杂着巧克力和摩卡咖啡的醇香，与香甜的橡木味相互平衡，余味悠长。

　　购买指南：富隆酒业

　　参考价格：299元

Chateau Ducluzeau

　　美乐：都加索庄园

　　Chateau Ducluzeau

　　产地：法国波尔多，丽莎美度Listrac - Medoc, Bordeaux, Franc

　　葡萄品种：98%梅乐，其他98% Merlot and others

　　酒精度：13%/

　　参考价格：319元/卖场：富隆酒业

　　品尝特征：酒红色。香味明快清新有强烈的薄荷雪松味道。口感柔顺，伴有成熟樱桃和酸果蔓果实的阵阵清香，单宁不太多，口感非常清新，是可以较早饮用的酒。

罗斯福酒庄私家珍藏黑皮诺2006

　　黑皮诺：罗斯福酒庄私家珍藏黑皮诺2006

　　Scott Family Estate Arroyo Seco Pinot Noir 2006

　　产地：美国加州蒙特里(Monterey County)

　　葡萄品种：95%黑皮诺(Dijon Clone从法国勃艮第引进的葡萄种)，3%歌海纳，2%西拉

　　酒精含量：13.9%

　　参考价格：458元

　　酒庄介绍：罗斯福葡萄酒公司创立于70年代早期，总部位于加州纳帕谷。今天的罗斯福酒庄已经成为一个知名的品牌，崇尚产品质量的稳定性和性价比，多次被评为“最物有所值”的葡萄酒。Scott Family Estate是罗斯福酒庄旗下的一个高端品牌，推崇“Dijon Clone”的概念(从法国勃艮第引进的葡萄种)，以获得最杰出的果实，目前只酿制黑皮诺和莎当妮两款葡萄酒。因果香浓郁，结构饱满而倍受青睐。

　　品尝特征：这款酒散发着迷人的果香，是成熟的樱桃、树莓伴着鼠尾草和香草的味道。酒体饱满，平衡了草莓、樱桃和蔓越莓的清新果味，赋予了这款酒绵长惬意的回味。此外，这款黑皮诺口味复杂变化多端，特别适宜搭配烤鸭、海盐特级牛肉等，亦可搭配传统的番茄奶酪鸡排、西冷牛扒或烤羊排。(文字来源：《优品》 )

　　西拉：威拿庄麦罗伦谷穗乐仙

Wirra Wirra Vineyards-Mclaren Vale Shiraz

　　品种：Shiraz

　　年份：2007 

　　类型：干红

　　产区：Mclaren Vale，澳大利亚   

　　酒精度：14.5 %

　　市场价：408元

　　来自：捷成洋行

　　酒评：石榴红色，浓郁的黑莓香气。入口酒精度略高，酸度寄单宁强，整体平衡，但单宁略显生涩。回味悠长，有陈年潜力。(文字来源：《天下美食》)

福西艾 古兰城堡西农干红葡萄酒

　　品丽珠：福西艾 古兰城堡西农干红葡萄酒

　　Fouassier Chinon Chateau de coulaine AOC

　　葡萄酒类型：红葡萄酒

　　甜度：干

　　国家：France

　　产区：Loire

　　年份：2005

　　产品级别：A.O.C。详

　　清新的红色，红梅味非常显著并伴有浓烈的樱桃味。

　　葡萄品种

　　100% Cabernet Franc

　　配餐建议：白肉， 烤肉、熟食、花园蔬菜、面类、新鲜的乳酪味

　　口味：红梅味非常显著并伴有浓烈的樱桃味。

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