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“万能”的香槟杯

http://www.sina.com.cn 2012年02月05日 08:20 中奢网

  目前,一款适合所有风格香槟的独特玻璃品尝杯已进入英国市场。这款香槟杯由瑞典Reijmyre玻璃厂香槟专家Richard Juhlin设计,1999年首次投产,虽然少数几家香槟坊采用了这种新型玻璃杯,但截至目前,只在瑞典销售。

  去年十二月,Margareta Dale在英国设立了经销机构,将这款杯带到英国市场。

  据Dale介绍,使用新型杯喝香槟比其它高端香槟杯的体验更好,Richard设计这款杯的初衷是个人用于品尝、为香槟评级。

新型香槟品尝杯新型香槟品尝杯

  这款杯外表高雅,外观狭长,饮用者可以观察到一连串的香槟气泡升至表面。其突出的杯肚与狭窄的杯缘可以让酒液倒入其中形成漩涡,同时保证香气凝聚杯顶。

  Dale补充称,现在唐培里侬香槟酿酒师Richard Geoffroy、Ruinart酿酒师Frédéric Panaiotis、Billecart Salmon香槟坊的Antoine Roland-Billecart以及玛姆香槟酿酒师Didier Mariotti都改用这种新型香槟杯。

  这款杯是手工吹制,玻璃(非水晶)材质,零售价37英磅。Dale 主要面向私人客户、顶级餐馆、成功的独立精品酒商进行推广。

  Richard Juhlin设计的系列酒杯共四款,其它三款如图,分别适用于白葡萄酒、红酒以及甜酒品尝,其设计宗旨都是遵循审美观点以及提高每一种类型葡萄酒的香气。

  (来源:中国葡萄酒信息网)

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