鼎佳
http://www.sina.com.cn 2011年07月12日 07:35 《美食与美酒》
评语:
色泽为淡黄色,气泡十分细腻。具有浓郁的花香和柚子香气,感觉十分清爽。口感平衡柔顺,回味纯净清新,单纯不复杂,如少女般天真活泼。
推荐搭配:
意式烩米饭配西班牙火腿、枣子、松仁
火腿是巴黎之花的绝妙搭档,会让你总是还想再喝一杯,如果创新一些,那就再配一盘意大利米饭吧。
鼎佳
蒂姿艾沐香槟 Amour de Deutz Champagne
男人们容易把香槟比做女人(而女人却恰好相反),他们说Amour如小龙女般不食人间烟火,通透纯净,Amour也是最快在盲品结束后被嘉宾意犹未尽地全部分享的。
种类:霞多丽
类型:香槟
酒精度:12
年分:1999
价格:2280
评分:92
评语:
色泽呈淡淡的青黄色,具有复杂强烈的矿物味道,包含棉花糖的香气,气泡细腻精致有活力。酸度高但是酒体平衡一致,入口清爽,回味香甜适中,整体感觉清雅纯净。
EMW
杜洛儿香妃香槟 Duval-Leroy Femme de Champagne
素面朝天,显得很年轻,很难想象酒龄已近15岁。这和它们以霞多丽为主的葡萄品种和近年才除酒渣是分不开的。丰足的气泡富有活力,仍然具有很强的陈年能力。
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