当西拉遭遇烧烤 呈现魅力烟熏味道
http://www.sina.com.cn 2011年06月30日 07:56 《天下美食ZEST》杂志
酝思库瓦拉山庄西拉红葡萄酒
品种：Shiraz
年份：2008
类型：干红
产区：Coonawara，澳大利亚
酒精度：14 %
市场价：310元
来自：捷成洋行
酒评：
香料、黑色水果的气息，有一点生青味儿。果味儿集中度一般，有木味，单宁有青感。
相翔：紫红色，紫色调反光。黑醋栗、胡椒及普罗旺斯草的气息，略带薄荷味，烟熏味。入口轻柔，单宁坚实。
威拿庄麦罗伦谷穗乐仙 Wirra Wirra Vineyards-Mclaren Vale Shiraz威拿庄麦罗伦谷穗乐仙 Wirra Wirra Vineyards-Mclaren Vale Shiraz
品种：Shiraz
年份：2007
类型：干红
产区：Mclaren Vale，澳大利亚
酒精度：14.5 %
市场价：408元
来自：捷成洋行
酒评：
石榴红色，浓郁的黑莓香气。入口酒精度略高，酸度寄单宁强，整体平衡，但单宁略显生涩。回味悠长，有陈年潜力。
戴伦堡闪电设拉子 D’Arenberg Footbolt Shiraz戴伦堡闪电设拉子 D’Arenberg Footbolt Shiraz
品种：Shiraz
年份：2008
类型：干红
产区：Mclaren Vale，澳大利亚
酒精度：14.5 %
市场价：279元
来自：美夏
酒评：
香气成熟，偏于过熟，酒精感重。草莓、李子、红梅的果味。入口粗犷，余味有过熟的果味儿。入门级、浓郁型的西拉。
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