听专家如何教你挑选适合烧烤的西拉
http://www.sina.com.cn 2011年06月30日 07:56 《天下美食ZEST》杂志
双掌画廊系列麦克仑谷穗乐仙红葡萄酒 Two hands- Angel’s Share McLaren ValeShiraz
品种：Shiraz
年份：2009
类型：干红
产区：Mclaren Vale，澳大利亚
酒精度：14.8%
市场价：438元
来自：富隆酒业
酒评：
鲜亮的紫红色。黑樱桃、黑莓等浓郁香气，少许香辛料的气味，略带黑巧克力的味道。单宁强劲，回味绵长，浓郁的果味持久。平衡、饱满、浓郁、持久。
派思顿-3A-西拉歌海娜干红葡萄酒 Paxton AAA Shiraz Grenache 2009 派思顿-3A-西拉歌海娜干红葡萄酒 Paxton AAA Shiraz Grenache 2009
品种：68% Shiraz，32% Grenache
年份：2009
类型：干红
产区：Mclaren Vale，澳大利亚
酒精度：14.0%
市场价：248元
来自：澳兹怡美 OZ Wines
酒评：
深紫红色，边缘紫色色调明显。黑色水果、黑胡椒的香气。入口柔和，平衡，单宁细腻，酒精有点高。香气浓郁，柔和平衡。
依兰喜悦歌海娜西拉干红葡萄酒 Yelland&Papps Delight Grenache Shiraz 2008依兰喜悦歌海娜西拉干红葡萄酒 Yelland&Papps Delight Grenache Shiraz 2008
品种：71%Grenache,29%Shiraz
年份：2008
类型：干红
产区：BarossaValley，澳大利亚
酒精度：14.5%
市场价：316元
来自：澳兹怡美 OZ Wines
酒评：
樱桃红带紫色调。酒精味略重，覆盆子、香草、少许泥土的气息，硬奶酪的气味。入口柔顺，单宁丝滑，略带回甘，清凉薄荷味。整体平衡。
网友评论